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荷包草
卷五草部下一名肉餛飩草,一名金鎖匙。生古寺園砌石間,似地連錢而葉有皺紋,形如腰包,青翠可愛。百草鏡雲∶二月、十月發苗,生亂石縫中,莖細,葉如芡實大,中缺,形似掛包餛飩,故名。蔓延貼地,逐節生根,極易繁...
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雞頭粉餛飩
...,細切,五味和勻,次用雞頭粉二斤,豆粉一斤,作枕頭餛飩。湯內下香粳米一升,回回豆子二合,生薑汁二合,木瓜汁一合,同炒,蔥、鹽調和勻。
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沙角
...中一種小者,只兩角,臨平湖一帶多產之。出嘉興者,名餛飩青,以其似餛飩也,較他菱體小味甘。沙角較餛飩菱尤小,色紅,味甘異常。味甘平,大補脾土,不滯氣。餛飩青性寒,生食解積暑煩熱,生津;煮食健脾和胃益氣。...
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冷痢方二十二首
...痢極者有效自用得又療久冷痢方。赤石脂搗作末,和麪作餛飩,空腹服一碗以下,不過兩頓瘥,老人尤佳,體中先熱者,不可服之。(以上二方新附)文仲治青下白下。姜附散方。乾薑附子(炮)皂莢(炙去子)上三味等分,搗...
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椿木葉
...白、甘草、豉同煎飲食服,血痢便斷。唐·劉禹錫着樗根餛飩法雲∶每至立秋前後即患痢,或者水谷痢兼腰疼等。取樗根一大兩搗篩,以好面捻作餛飩子,如皂莢子大,清水煮。每日空腹服十枚。並無禁忌,神良。食療∶雲∶主...
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羽蟲
...唐本注云〕肉治諸瘡〔別錄雲〕主五臟氣喘不得息者效作餛飩食治產後下痢腰腹痛【合治】和鹽豉作羹食之治消渴飲水無度小便多口乾渴○野雞一隻如食法細切合橘皮椒蔥鹽醬調和作餛飩煮熟空心食之治脾胃氣虛下痢日夜不止腸...
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一
...。煮作粥,空心食之,日二服。極養腎氣、和胃。黃雌雞餛飩方食治老人脾胃氣弱,痿瘦。黃雌雞肉(五兩)白麪(七兩)蔥白(二合,切細)上以切肉作餛飩,下椒醬五味調和煮熟,空心食之。日一服。皆益臟腑,悅澤顏色。
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論瘡瘍食肉三十八
...。背癰徑尺。穴深而黑。家貧得此。急作參歸術膏。多肉餛飩與之而安。多肉餛飩補氣之有益者也。
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莊炳南兄素稟火體病治與衆不同
...知母等味,發時服之即安,乃至他病亦服此方,並食肚肺餛飩湯,汗出即解。暇時向予道及,予曰∶痰火藥應用涼,若凡病守服一方,似無其理。倘屬傷寒陰證,恐其誤事,後當慎之。一日果患陰暑感證,寒熱身痛,脈細肢冷,...
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內託
...背癰,住尺穴,深而黑,家貧得此,急作參歸術膏,多肉餛飩與之而安,多肉餛飩補氣之有益者也。
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雉肉
...一隻,如食法,細研,着桔皮、椒、蔥、鹽、醬,調和作餛飩熟煮。空心食之。又云∶治消渴,舌焦口乾,小便數。野雞一隻,以五味煮令極熟,取二升半以來,去肉取汁,渴飲之,肉亦可食。又云∶治產後下痢,腰腹痛。野雞...
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調理脾胃門
...胃不止。用杵頭糠炒一兩,煮米飲,調勻,空心食。黃雞餛飩治脾胃虛弱,少食痿黃,益臟腑,悅顏色。用黃雞肉五兩,白麪二兩,蔥白二合,切作餛飩,入鹹椒豉和之,煮熟空心食。松子粥潤心肺,和大腸。同米煮粥食。炒麪...
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食治泄痢
...極熟,切作片,入蕪荑末調和,空心食之。治氣痢。胡椒餛飩方胡椒乾薑(炮各半兩)訶黎勒皮(四枚)上三味。搗羅爲末,取精羊肉四兩,細切和藥,以面裹作小餛飩子,煮熟空腹食之,以飽爲度。治氣痢。炙肝散方訶梨黎勒...
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食治腰腳疼痛
...茇(各一兩)豉(一合)牛酥(一兩)蔥白(一肚中羊腎餛飩方治腎氣虛損。腰腳疼痛。五味子山茱萸乾薑(炮製)川椒(去目及閉口者微炒去汗)桂心(各一兩)上搗細。羅作餛飩羊脊骨羹方治腎氣虛冷。腰腳疼痛。轉動不得...
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雉
...不止∶野雞一隻,如食法,入橘皮、蔥、椒、五味,和作餛飩熟煮,空心食之。(《食醫心鏡》)產後下痢∶用野雞一隻,作餛飩食之。(同上)消渴飲水小便數∶用野雞一隻,五味煮取(三升以來)汁飲之。肉亦可食,甚效。...
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豆
...白帶下,幹末,米飲服之(蘇頌)。焙研服,治崩帶。作餛飩食,治泄痢。擂水飲,解中一切藥毒垂死。功同扁豆(時珍)。【附方】新二。血崩不止∶白扁豆花焙乾,爲末。每服二錢,空心炒米煮飲,入鹽少許,調下即效。(...
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冬季攝生消息
...和心氣。不令熱氣上湧,切忌房事。不可多食炙肉、面、餛飩之類。【註釋】①閉藏:地戶閉塞,陽氣伏藏。②地坼(chè):地凍裂。③痿厥:下肢無力,足冷不暖。④吐:使用催吐藥或其他能引起嘔吐的物理刺激,使停...
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瘧發作無時(附論)
...二十五塊)京棗(五個每個分五塊)半夏晚。作一服。藥餛飩(出衛生方)良姜吳茱萸胡椒(各一分)上爲細末。豬脾一條。銼作。加五味炒之。一半滾藥。一半不滾。並作餛飩。有藥者墨點之。餘者吞下。無藥者嚼下。一服效...
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淺談本草文獻整理工作(下)
...本草綱目》卷三十二椒紅附方:“損瘡中風:以面作餛飩,包秦椒,於灰中燒之令熱,斷開口,封於瘡上,冷即易之。(孟詵《食療》)可翻譯爲:“損瘡中風:孟詵《食療本草》附方:以面作餛飩,以秦椒爲餡,放置在...
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食治門
...每半盅加砂糖二匙,胡椒末少許浸,晨極滾湯調服。雌雞餛飩治脾胃虛弱,少食痿黃,益臟腑,悅顏色。用黃雞肉五兩,白麪七兩,蔥白二合,如法切作餛飩,入醬、鹽、椒、豉,調和煮熟,空心食之。赤石治脾胃冷氣,痢下不...
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痢
...丸服;髒毒下痢,爲末服;水谷痢、小兒疳痢,並水和作餛飩煮食;休息痢,同木香爲丸,或加訶子、丁香。)柏葉(血痢,同芍藥炒,水煎服。血痢、蠱痢、疳痢,同黃連煎。小兒洞痢,煎代茶。)梔子(主熱痢下重。血痢連...
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艾葉
...目,療一切鬼氣。初生取作乾菜食之。又除鬼氣。炒艾作餛飩,吞三、五枚,以飯壓之良。長服止冷痢。又心腹惡氣,取葉搗汁飲。又搗末和乾薑末爲丸,一服三十丸,飯壓,日再服。治一切冷氣,鬼邪毒瓦斯,最去惡氣。孟詵...
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蜀椒
...。又,患齒痛,醋煎含之。又,傷損成瘡中風,以面裹作餛飩,灰中炮度易之。亦治傷損成弓風。又,去久患口瘡,去閉口者,以水洗之,以面拌煮作粥,空心吞之三、五匙,飯壓之。再服,瘥。又椒,溫,辛,有毒。主風邪腹...
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椿樗
...,量人加小兒疳痢困重者∶用樗白皮搗粉,以水和棗作大餛飩子。日曬少時,又搗,如此三遍,以水煮熟,空肚吞七枚。重者不過七服。忌油膩、熱面、毒物。又方∶用樗根濃汁一蜆殼,和粟米泔等分,灌下部。再度即瘥,其驗...
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脾臟虛冷泄痢
...對研。着胡椒、橘皮、鹽、醬、椒末等。搜面似常法。作餛飩熟煮。空腹喫兩碗。治脾胃氣虛。下痢日夜不止。腸滑不下食。用野雞一隻如食法。細研橘皮、椒、蔥、鹽、醬調和。作餛飩熟煮。空心食之。
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東陵處士煉乳丸餌並補乳法二首
...之。候飯熟即出,卻石後,取肉細切,和蔥椒姜等絕小作餛飩子。熟煮,每旦空腹冷漿水中吞一百子,吞訖,將冷飯壓之,百無所忌,宜春夏服大驗,其石永不發,勿令餛飩破碎,其石三兩回用之,乃換之。又石汁中豬肉餌法。...
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禁忌(十五)
...,背癰徑尺,穴深而黑,家貧得此,急作參歸術膏,多肉餛飩與之而安,多肉餛飩,補氣之有益者也。
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29.6代謝性腎病
...(麪粉105瘦豬肉50豆腐乾25大白菜200植物油7)廣柑805.菜肉餛飩(餛飩皮150瘦肉類50豆腐乾25青菜200植物油7)桔子100 [注]1.如不喫蘋果時,可將午晚二餐所含20g碳水化物折算爲1/2兩純糖點心,在下午或晚上食用。 2.由於100g牛...
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生薑〈溫〉
...,冷痢∶取椒烙之爲末,共乾薑末等分,以醋和麪,作小餛飩子,服二七枚。先以水煮,更之飲中重煮。出,停冷吞之。以粥飲下,空腹,日一度作之良。〔嘉〕(四)謹按∶止逆,散煩悶,開胃氣。又姜屑末和酒服之,除偏風...
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艾葉
...三月三日,可採作煎,甚治冷。若患冷氣,取熟艾面裹作餛飩,可大如彈子許。〔證〕(二)(艾實)∶又治百惡氣,取其子,和乾薑搗作末,蜜丸如梧子大,空心三十丸服,以飯三、五匙壓之,日再服。其鬼神速走出,頗消一...