孔鰩

食材 生物學

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

kǒng yáo

2 註解

3 孔鰩的別名

老闆魚、勞子、甫魚、華子用、鍋蓋魚、虎色、夫魚、魴魚、水尺、油虎

4 概述

鰩形目鰩科鰩屬的1種,體長約50釐米左右,體盤亞圓形。幼體和雌體成體前緣稍波曲,吻稍突出;雄體成體前緣波曲很顯著,吻顯著突出。尾較寬扁,側褶發達。眼小,橢圓形,吻長比眼徑大3.6~4.4倍。噴水孔位於眼後。前鼻瓣寬大,伸達下頜外側,後鼻瓣前部作半環形突出於外側,形成一入水孔。口中大,橫平;牙細小而多,鋪石狀排列,雄體尖銳,雌體平滑。鰓孔5個,狹小。背鰭2個,約同大、同形;第二背鰭尾鰭上葉幾連接;腹鰭前部呈足趾狀突出;胸鰭前延,距吻端有相當距離。尾上結刺在雄性成體3縱行,在雌性成體5縱行,在幼體1縱行;頭後結刺1~3個。腹面腹腔後部兩側各具許多粘液孔。體褐色,幼體肩區常具一暗色或淺色大圓斑,胸鰭裏角上方常有一圓斑。分佈於黃海和東海;朝鮮、日本沿海。

棲息在較寒海區沙底,常淺埋沙中,露出眼和噴水孔,白日潛伏,晚上活動覓食。主要食蟹、蝦等甲殼動物、軟體動物和小魚等。卵生、每胎產1~2仔,休息一至數日再產。卵殼扁長方形,四角具角狀突出,密具絲狀粘性細條,附幹藻、碎貝殼或石塊上。剛孵出仔魚體長約9釐米。爲黃海和東海的次要經濟魚類,肉可食。

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