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黃酒鮮蝦湯
拼音:huángjiǔxiānxiātāng處方:新鮮大蝦100克黃酒20剋制法:將大蝦剪去須足,煮湯,加黃酒;或將蝦炒一下,拌黃酒。功能主治:下乳。適用於產後體虛、乳汁不下。用法用量:每日2次。喫蝦喝湯或食炒蝦拌黃酒。摘錄:《民...
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蔥豉黃酒湯
拼音:cōngchǐhuángjiǔtāng處方:豆豉15克蔥須30克黃酒50剋制法:豆豉加水1小碗,煎煮10分鐘,再加洗淨的蔥須,繼續煎5分鐘,最後加黃酒,出鍋。功能主治:解表和中。適用於風寒感冒。用法用量:每日2次,趁熱頓服。摘錄:...
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黃酒蛋黃羹
拼音:huángjiǔdànhuánggēng處方:雞蛋黃5個黃酒50克食鹽少許製法:將雞蛋黃、黃酒加水適量調勻,可酌加食鹽少許,以鍋蒸燉1小時即可。功能主治:溫補肝腎,安胎。適用於先兆流產。用法用量:一頓或分頓食用。摘錄:《普...
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黃酒燉鯽魚
拼音:huángjiǔdùnjìyú處方:活鯽魚1條(重約500克)黃酒適量製法:將活鯽魚去鱗及腸雜洗淨,煮至半熟,加黃酒清燉。功能主治:通氣下乳。治產後氣血不足、乳汁不下。用法用量:喫魚喝湯,每日1次。摘錄:《民間方》
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椒黃酒
拼音:jiāohuángjiǔ處方:臺椒(去目併合口者,炒出汗)1掬,熟乾地黃(洗)1掬。製法:上銼碎,用生絹袋盛,酒浸1宿。功能主治:補暖下元。主用法用量:只飲酒,藥味淡則去舊藥換新藥。2味曬乾,亦可別用。摘錄:《魏...
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浸黃酒
拼音:jìnhuángjiǔ處方:人蔘(揀肥大者,去蘆)5錢,白朮(去梗,泔浸,土炒)1兩2錢,茯苓(堅白者,去皮,爲本,水澄去浮,曬乾)8錢,大甘草(炙)5錢,當歸(全用,酒浸,姜制)6錢,生地黃5錢,熟地黃(揀,酒浸)...
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硫黃酒
拼音:liúhuángjiǔ別名:明硫黃酒處方:明硫黃2錢。製法:上入乳鉢內研細,入醇酒再研,功能主治:殺癩風諸蟲。主惡風,頭面肢體隱疹魁瘰;諸風疼痛,肢體隱疹。用法用量:明硫黃酒(《醫統》卷九)。摘錄:《直指》卷...
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麻黃酒
拼音:máhuángjiǔ處方:麻黃、木鱉、杏仁、大黃各等分。功能主治:諸風左癱右瘓,歷節走注疼痛。用法用量:上以好酒1鬥,煎取1升,浸別酒頻服。摘錄:《普濟方》卷九十三引《鮑氏方》
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蒲黃酒
拼音:púhuángjiǔ處方:蒲黃小豆大豆各9克功能主治:活血利水。治脾虛水停,遍身水腫或暴腫。用法用量:上三味,以酒適量煎,分三次服。摘錄:《千金翼方》卷十九《聖濟總錄》卷一五八:方名:蒲黃酒組成:蒲黃(炒)1...
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竹黃酒
拼音:zhúhuángjiǔ處方:竹黃60g白酒1000ml炮製:將竹黃放入乾淨的器皿內;倒入白酒浸泡,密封;5日後開啓,裝瓶備用。功能主治:化痰止痛。主治咳嗽痰多,胃氣痛。用法用量:每次5~10ml,每日2次。注意:灰指甲、鵝掌風等...
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牛黃酒
拼音:niúhuángjiǔ《幼幼新書》卷十二引《嬰孺方》:組成:牛黃8分,鍾乳(研)8分,麻黃(去節)6分,秦艽6分,人蔘6分,桂心7分,龍角5分,白朮5分,甘草5分,當歸5分,細辛5分,杏仁4分,蜀椒3分(汗),蜣螂9枚(炙)...
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生地黃酒
拼音:shēngdìhuángjiǔ《普濟方》卷二四四:組成:生地黃(幹)1斤,杉木節5兩,牛蒡子1斤(去皮),丹蔘2兩,牛膝5兩(去苗),大麻仁半斤,防風3兩(去叉),獨活3兩,地骨皮3兩。主治:腳氣腫滿,煩疼少力。用法用量:...
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生乾地黃酒
拼音:shēnggàndìhuángjiǔ《聖惠》卷四十五:組成:生乾地黃1斤,杉木節5兩,牛蒡根1斤(去皮),丹蔘3兩,牛膝5兩(去苗),大麻仁半斤,防風3分(去蘆頭),獨活3兩,地骨皮3兩。主治:腳氣,腫滿煩疼少力。用法用量:...
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雄黃酒
拼音:xiónghuángjiǔ《古今醫鑑》卷五:方名:雄黃酒組成:明雄黃1錢。主治:咳逆。用法用量:以酒1盞煎7分,急令患人嗅其熱氣。即止。
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琵琶鮮蝦扇
拼音:pípáxiānxiāshàn琵琶鮮蝦扇原料配方鮮青蝦50個生粉100克鮮蝦肉500克肥肉100克味精8克精鹽8克白糖10克蛋清2個麪包糠適量琵琶鮮蝦扇製作方法制蝦扇:將鮮蝦去頭殼,留尾部,洗淨晾乾水分。用手拿着蝦尾,把蝦身逐個粘上...
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烏麻地黃酒
拼音:wūmádìhuángjiǔ《外臺》卷二十一引《崔氏方》:方名:烏麻地黃酒組成:6月6日曲4升(淨),王斯油麻6鬥5升(出虢州,赤色者是。如無,別用巨勝替之,以脫去皮,曬乾。脫烏麻法:以冷水浸經1宿出之,置筲箕中漉水...
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黃酒
拼音:huángjiǔ概述黃酒是我國最古老的飲料酒,已有4000多年的釀造歷史。因最初的黃酒酒液黃亮,色澤澄黃或呈琥珀色,清澈透明,故稱爲黃酒,經歷代人民的辛勤勞動,不斷完善釀造工藝,使我國的黃酒在世界上達到了較高...
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地黃酒
拼音:dìhuángjiǔ概述:地黃酒爲方劑名,其同名方劑約有十四首。《太平聖惠方》卷四十四方之地黃酒:處方:生地黃一斤,大豆(炒令熟)、白楊樹皮各半斤,生薑(碎切,炒熟)二兩。生乾地黃1斤(細切),白楊樹皮半斤...