與豪豬肉相關的文獻報道

火熱

...骨蒸。）鴨肉鴿肉（並解熱。）〔獸人〕兔肉（涼補。）豪豬肉豬肉（肥熱人宜食之。）豬乳酥酪醍醐人乳【滋陰】〔草部〕生地黃（諸經血熱，滋陰退陽。蜜丸服，治女人發熱成勞。蜜煎服，治小兒壯熱，煩渴昏沉。）熟地黃...

獸類

...，善害田禾。唯以機軸紡織之器，置田所，則不復近也。豪豬肉味甘，性大寒，有毒。不可多食，發風令人虛羸，助溼冷病。駝肉及峯脂味甘性溫。能知泉源水脈風候，凡伏流人所不知，駝以足踏處，即得之。流沙夏多熱風，行...

食治門

...和皮燒灰存性，米飲下，治崩中帶下，腸風下血，血痢。豪豬肉，甘美多膏，不可多食，發風氣。利大腸，令人虛羸。肚，詳皮條下。獾豬肉，甘美，作羹食之，下水腫，治久痢大效。瘦人食之，長肌肉肥白。其脂治傳屍，鬼氣...

亞熱帶生態所召開豬肉品質與營養調控研討會

...員做學術報告“豬糧足，天下安”，養豬業的健康發展、豬肉的有效供給及其價格的穩定直接關係着國計民生。2013年我國豬肉總產量達5493萬噸，佔肉類總產量的65%，佔全球豬肉總產量的50%左右，爲國民經濟增長和人民生活水平...

廣西2006年人感染豬鏈球菌病流行原因及防制措施

...地區分佈分散，以夏秋季節爲高發，傳播途徑與直接接觸豬肉有關，5例（83.33%）有劃破手或手上有傷口，66.67%的病例無法追溯到可疑豬肉的來源。臨牀分型腦膜腦炎型和中毒休克型各3例，主要臨牀表現爲發熱、頭痛、頭暈、畏...

劉鳳華：本香豬肉的尋覓者

...喊着“乾杯！原來他們剛剛品嚐完“有兒時本香的豬肉，意猶未盡之下竟端起了煮肉的鮮湯慶祝。“白水煮肉，是我們驗證豬肉原香味的一種方式。我們的豬肉不僅膽固醇含量只有普通豬肉的1/3，不飽和脂肪酸含量爲普...

洋豬“入侵”中國

...豬和凍精液，甚至，其中大部分應該是英國向中國出口的豬肉製品，尤其是英國人不食用的“第五部位”——肌肉以外的其他豬器官，包括豬蹄、豬尾巴和豬下水等。洋豬搶佔中國市場事實上，英國絕不是第一個覬覦中國豬肉市...

“米豬肉”可引起腹瀉嗎，如何治療？

含大量囊蟲的豬肉俗稱“米豬肉”，又稱“豆豬肉”。　　人吃了生的或未熟透的含囊蟲的豬肉後，囊蟲在人體小腸內受膽汁的刺激，頭節自囊內翻出，吸附於腸壁並逐漸伸長，頸部逐漸分裂而形成鏈狀體節，約2～3個月發育爲...

對豬肉味喜好或與體內特定基因有關

...館—綜合》（PLoSONE）上的一項研究發現，討厭還是喜歡豬肉做成的菜可能與個人體內的OR7D4基因有關。當你在朋友家做客被招待一盤豬肉做的菜時，會不會對其發出的氣味感到厭惡呢？如果答案是肯定的，那麼不要過早判斷是豬...

飲食禁忌

序例第二卷序例豬肉忌（生薑、蕎麥、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、馬肉、羊肝、麋鹿、龜鱉、鵪鶉、驢肉。）豬肝忌（魚、鵪鶉、鯉魚腸子。）豬心肺忌（飴、白花菜、吳茱萸。）羊肉忌（梅子、小豆、豆醬、蕎麥、魚、...

日研究小組推出低脂肪豬肉走俏日本市場

...日報道，目前，日本千葉大學的研究小組等研發的低脂肪豬肉“non-metapork”十分走俏。自2013年5月上市以來，因健康美味而受到好評，訂單紛至沓來，有的賣場甚至長期處於缺貨狀態。作爲發售公司，位於千葉縣市川市的風險企...

豪豬

...璞曰∶吳楚呼爲鸞豬。《星禽》雲∶壁水【集解】頌曰∶豪豬，陝、洛、江東諸山中並有之。髦間有豪如箭，能射人。時珍曰∶豪豬處處深山中有之，多者成羣害稼。狀如豬，而項脊有棘鬣，長近尺許，粗如箸。其狀似笄及帽刺...

食豬肉中毒

食豬肉中毒　　病名。因食病豬肉出現中毒症狀。《諸病源候論·食豬肉中毒候》：“凡豬肉本無毒，其野田間放，或食雜毒物而遇死者，此肉則有毒。人食之則毒氣攻髒，故令人吐利困悶不安。”參見食六畜肉中毒條。作者：

豬肉

...痘瘡入目，五痔腸癰（古人有用左甲者，有用後甲者）。豬肉反黃連、烏梅、桔梗，犯之瀉痢（時珍曰∶方有髒連丸、黃連豬肚丸，豈忌肉而不忌臟腑乎？昂按∶《別錄》雲，豬肉閉血脈，弱筋骨，虛人肌，不可久食。陶弘景曰...

美國肉價爲何比中國便宜?

中國工程院院士陳煥春近日表示，美國去掉頭尾的豬肉離岸價只有每公斤1.9美元，按現在匯率計算，每公斤價格只有12元人民幣，即使加上運費，賣到中國價格還低於中國現在每公斤30元左右的價格。由於大豆、玉米等主要養豬...

傷寒下痢及膿血黃赤方一十六首

...）上四味切，以水六升，煮取二升，去滓，分再服之。忌豬肉冷水等。（出第六卷中）又太陽病桂枝證，醫反下之，利遂不止，脈促者，表未解也，喘而汗出者，屬葛根黃連湯方。葛根（八兩）黃連（三兩金色者）黃芩（三兩切...

食物相反

...避之。馬肉不可與倉米同食。馬肉不可與蒼耳、姜同食。豬肉不可與牛肉同食。羊肝不可與椒同食，傷心。兔肉不可與姜同食，成霍亂。羊肝不可與豬肉同食。牛肉不可與栗子同食。羊肚不可與小豆、梅子同食，傷人。羊肉不可...

50克瘦豬肉內含蛋白質、脂肪各多少，共提供多少熱量，與其他肉類食品如何換算？

50g(1兩)瘦豬肉內含蛋白質9g、脂肪6g，約提供3.77×105焦耳熱量。50g瘦豬肉提供的總熱量分別相當於50g瘦羊肉，50g瘦牛肉，50g魚、蝦、雞、鴨(瘦)肉，50g豆腐乾(絲)，100g北豆腐，125g南豆腐，瘦香腸20g，大雞蛋1個(約50～55g)，麻豆腐100...

豪豬狀魚鱗病的預後怎麼樣？

豪豬狀魚鱗病是一種常染色體顯性遺傳病，是表皮鬆解性角化過度魚鱗病的一種類型。患兒出生時正常，但在1周內，往往在數小時之間，突然發生廣泛的，四肢屈側爲主的紅斑和小的、黃色的、閃閃發光的鱗屑和廣泛分佈的大...

衛生部緊急研製快診試劑我國叫停進口美墨豬肉

...供專家和技術支持。”　　■應對　　中國叫停進口美墨豬肉　　涉及墨西哥，美國得州、加州、堪薩斯州；禁止郵寄相關製品　　本報訊(記者鮑穎)國家質量監督檢驗檢疫總局27日發佈公告稱，中國已禁止從墨西哥和美國進口...

肝癌有哪些靚湯可選用？

...　　【用料】北菇80g，黑豆80g，泥鰍500g，生薑兩片，瘦豬肉120g，細鹽少許。　　【製法】　　①揀選活泥鰍，先用細鹽搓擦泥鰍，再用熱水焯洗，去掉表面的滑膩，削開魚肚，去掉腸臟和魚頭，用清水洗乾淨，燒熱油鍋，將泥...

瘦豬肉餐對草酸鈣結石患者尿生化的影響

【摘要】　　目的研究瘦豬肉餐對一水草酸鈣(calciumoxalatemonohydrate,COM)與二水草酸鈣(calciumoxalatedehydrate,COD)結石患者尿生化的影響，探討草酸鈣結石形成的機制。方法正常人、COM與COD結石患者各6例，共18例同予以煮瘦豬肉350g食用...

江西農大種豬遺傳改良團隊堅持技術創新打造自主種豬品種

豬肉一向是國人食用的主要肉類。據統計，我國國民肉類消費中豬肉約佔65%，年消費約5000萬噸。面對巨大的市場需求，不斷改良生豬品種、提高豬肉品質，成爲國內養豬業者和研究領域努力的方向。作爲國內專業從事種豬遺傳...

服藥食忌

序例第二卷序例甘草（忌豬肉、菘菜、海菜。）黃連、胡黃連（忌豬肉、冷水。）蒼耳（忌豬肉、馬肉、米泔。）桔梗、烏梅（忌豬肉。）仙茅（忌牛肉、牛乳。）半夏、菖蒲（忌羊肉、羊血、飴糖。）牛膝（忌牛肉。）陽起石...

豬肉

...油可敷瘡；腦治頭腦鳴，膏能潤肺利血脈，解風熱。按∶豬肉之甘，自宜入脾，遍身之用，各以類從。丹溪謂其熱能生痰，痰多則氣不升降，故

治食豬肉中毒方

...。此肉則有毒。人食之則毒瓦斯入臟腑。故令人吐利治食豬肉遇冷不消。必成蟲。宜服此方。川大黃（一兩銼碎微炒）川朴硝（一兩）上件藥。以水二大盞。煮取一盞。去滓。盡服之。若不消化。人和皮杏仁一兩。入前藥同煎服...

中瘟豬肉毒

卷四中毒急救豬肉燒灰水調服，或豬糞燒末水調三服。

二十一、食豬肉中毒候

卷之二十六蠱毒病諸候（下凡二十七論）凡豬肉本無毒，其野田間放，或食雜毒物而遇死者，此肉則有毒。人食之，則毒瓦斯攻髒，故令人吐利，困悶不安。

柱前衍生高效液相色譜法測定豬肉中5種青黴素殘留量

...取(C18柱)淨化方式,經衍生後,用液相色譜紫外檢測器測定豬肉中5種青黴素殘留量。使用的分離柱是NovaPakC18柱,流動相爲乙腈和磷酸鹽混合液。方法檢出限0.02mg/kg,回收率爲70.9%～96.5%,相對標準偏差爲3.10%～6.71%。　　全文下載作者：...

北京畜牧所發現影響豬肉品質性狀基因拷貝數變異

...團隊通過對豬全基因拷貝數變異進行掃描，獲得了多個與豬肉品質性狀顯著相關的基因拷貝數變異。研究表明，作爲基因組覆蓋範圍最廣的變異之一，拷貝數變異（CNVs）對多種性狀都發揮了重要功能，是解釋單核酸多態性（SNP...