唐 孫思邈
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味甘，平，微寒，無毒。主心腹結氣，傷中傷飽，胃絡脈絕，羸瘦短氣，身重目黃，心下支滿，虛勞客熱，口乾燥渴，止嘔吐，愈痿蹶，強陰益精，消谷調中，保神，定肺氣，安五臟。令人肥健，美顏色，有子。久服輕身，不老不飢。秦名羊韭，齊名愛韭，楚名馬韭，越名羊耆，一名禹葭，一名禹餘糧。葉如韭，冬夏長生。生函谷川谷及堤肥土石間久廢處，二月三月八月十月採，陰乾。