明 蘭茂
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玉麥須pb150.bmp
，味甜，性微溫。入陽明胃經，寬腸下氣，治婦人乳結紅腫，或小兒吹着，或睡臥壓着，乳汁不通，紅腫疼痛，怕冷發熱，頭痛體困。新鮮焙乾爲末，不拘多少，引點酒服。其功神速。未可視爲棄物而忽之也。玉蜀黍，氣味甘，平。無毒。主治調胃和中，祛溼，散火清熱。所以，今多用此造酒，最良。