心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
從純粹的化學角度說,功能糖其實是指功能性低聚糖、功能性膳食纖維、功能性糖醇等幾種具有特殊生理功效的物質的統稱。這其中,功能性低聚糖是指對人體健康具有一定改善效果的功能性糖類,多是由2~10個單糖通過糖苷鍵連接形成直鏈或支鏈的低度聚合糖。並不是所有的低聚糖都成爲功能糖,只有在人體腸胃道內不被消化吸收而直接進入大腸內爲雙歧桿菌所利用低聚糖才稱爲功能糖,由於人體腸道內沒有水解它們(除異麥芽酮糖外)的酶系統,因而它們不被消化吸收而直接進入大腸內。這種特性使得它們可以優先爲雙歧桿菌所利用,是腸道有益菌的增殖因子,也稱益生元。這些功能糖主要包括:低聚木糖(木寡糖)、低聚果糖(果寡糖)、水蘇糖、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖等。功能糖多是由玉米芯、蔗渣、麥稈等富含半纖維素的物質經過酸法、酸酶法或酶法制取的糖,如低聚木糖;或是由一些澱粉糖類經過酸法、酸酶法或酶法制取的糖,如低聚異麥芽糖。功能糖是近幾 ...
可用醫學百科App / 微信 / 手機瀏覽器 掃碼