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腦血管造影術後飲豆漿和牛奶的觀察體會
...的開展提供成功的保證。現將我科16例患者在術後分別飲豆漿和牛奶的臨牀觀察體會指導如下。 1臨牀資料 1.1一般資料2005年6~10月我科開展了經股動脈行全腦血管造影術16例,男9例,女7例,年齡55~72歲,10例患者術後4~...
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爲何說豆漿是最好的代乳品?
豆漿是用大豆製成的,大豆中有大量大豆蛋白和維生素B,在大豆蛋白中含有人體所必需的各種氨基酸,其含量與牛奶、雞蛋白的含量差不多。豆漿製作很簡單,大豆與水重量比爲1∶8,即用大豆1斤加水8斤浸泡,約經8小時,用石...
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JNCI:豆漿並非人人都能喝
導讀:豆漿的美味讓很多人都難以抗拒,但是有項研究顯示乳腺癌患者飲用豆漿或食用豆製品,會加重患病情況,這主要是乳腺癌與雌激素表面的受體進行結合,從而導致疾病惡化。大豆已經成爲很多國家的主要主糧,但大豆中...
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加拿大禁止食品包裝中添加雙酚A
在豆漿機市場中,按材質一般可分爲PC透明材質和不鏽鋼材質,而選購這兩種豆漿機的人羣卻不相上下,因爲PC透明材質的豆漿機摔不壞,而且不會變形,但其實集優點於一身的它實則存在安全隱患。透明豆漿機在製作豆漿的過...
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晚期胃癌手術後吐血、便血有哪些食療單方可選用?
...色,加水和白糖煮沸10分鐘,去渣,1天分2次食。 (3)豆漿荸薺飲:豆漿1碗,荸薺250g。豆漿煮沸,荸薺洗淨,搗爛取汁,兌入豆漿飲服。 (4)黃鱔木耳湯:黃鱔250g,黑木耳50g,黃鱔除淨內臟切段,同黑木耳加水適量燉湯,...
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第五節 資料處理及分析
...生由冷飲引起的細菌性痢疾爆發,經初步調查可能爲飲用豆漿或冰棍所致,但以何者爲主呢?經叉生法分析,從表27-5可見,單喫豆漿比單喫冰棍的罹患率要高得多,從而獲得飲用豆漿爲這次細菌性痢疾爆發的主要因素。表27-5不...
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22.3醫院膳食的種類
...煉乳、冰粸淋、奶油、黃油、奶酪及牛奶做成的軟點心;豆漿、豆腐腦、豆腐、香乾、赤豆、綠豆、蠶豆瓣等);蘋果類、碎葉菜類、煮爛瓜果、土豆、果子水、煮水果等。 ⑤禁用食物:油脂多或油煎炸的食物,及粗纖維食...
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止崩漏有良方
...先後不定期,經期出血,連續發病3個月經週期以上。1.豆漿韭汁飲:豆漿l碗,韭菜250克。韭菜洗淨,搗爛取汁,兌豆漿。空腹時分次飲下。功能補氣溫經。主治氣虛型崩漏。2.木耳紅糖飲:木耳120克,紅糖60克。木耳煮熟,加...
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龍力生物低聚木糖獲FDA認證向終端產品延伸
...添加低聚木糖的食品和保健品,如雙歧因子醋、低聚木糖豆漿粉等,並通過天貓旗艦店等電商渠道銷售。龍力生物表示,通過FDAGRAS認證,意味着低聚木糖可以添加到普通食品中;而通過FDANDI認證可以添加到保健產品中,由此龍...
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五香肉乾
...製作方法把這些配料和浸泡好的黃豆一起上磨,加水製成豆漿,煮熟,然後點漿。1.點漿:一般採用滷水(氯化鎂、氯化鈉、氯化鈣)點漿,其濃度爲波美25度。1公斤滷水兌4公斤清水,然後裝進滷壺裏。點漿時一手把住壺,一手把...
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中醫治療前列腺炎並遺精的偏方有哪些?
...療急、慢性前列腺炎及尿路感染有滑精、早泄等。 (9)豆漿滑石甘草粉治淋證:豆漿適量,滑石粉3g,甘草粉0.5g。把豆漿煮沸,衝入2味中藥,內服飲。有清火、通淋的功效。用於治療急性、慢性前列腺炎。 (10)黃花魚耳石...
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獻血後誘發月經過少1例
...,白芍12g,芡實15g,五味子6g及阿膠10g。服藥1個月並每天配食豆漿後複查,尿常規:隱血(±),離心後小紅細胞2~4個/HP,大便正常,當月月經血量明顯增多,腹痛亦消失。幾天後患者又來診,食可,但仍覺乏力、喜睡、總想躺着...
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食物搭配不當可能致癌海鮮與啤酒易誘發痛風
...抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發甲狀腺腫大。雞蛋與豆漿降低蛋白質吸收生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裏含有黏性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白...
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從轉基因與非轉基因之爭看食品安全
...長遠影響仍是未知數的考慮,前不久中國香港消委會對\豆漿產品內基因改造成分檢測分析報告\中被檢測出有微量基因改造大豆成分的豆漿產品予以公佈,並建議當局推行強制性標籤制度進行管理,給消費者應有的知情權。目前...
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一起“瘦肉精”引起食物中毒的調查
... 經詢問,豆腐製作過程中曾經出現“石膏粉”二次加入豆漿而豆漿仍未凝固的現象(該村民家有購買“瘦肉精”養豬,因存放不當,製作豆腐時,當作石膏粉使用),在另行購回石膏粉加入豆漿後,約12點半製作成豆腐腦,下...
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解食諸菜果蕈菌中毒
...尿、乳汁共服二升治食諸蕈並菌中毒方生薑(切細四兩)豆漿(四兩)麻油(二兩半)上和研勻。盛甑上蒸。一炊許時取出。不拘時候。時時服之。諸毒立解。治諸食中毒方童子小便人乳汁(各半盞)上和勻微煎過。溫分二服。...
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青蛙的養殖技術
...大約20~30天后逐步以紅蟲、水蚤、蠅蛆爲主食,也可以豆漿、豆渣、豆餅粉、小球藻爲主食,加喂一定的魚粉可促其生長。一般每萬尾用15個熟雞蛋揉碎帶水潑喂1~2次。第5天后,改用豆漿、麥麩、豆腐渣配合飼料或米糠及魚粉...
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治自汗
捲上內症門黑豆淘洗磨成豆腐漿。鍋內熬熟結成皮,每食一張,用熱黑豆漿送下即效。凡人每日清晨喫黑豆漿,大有補益,可以免癆病之患。
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老年消化性潰瘍怎樣進行飲食調治?
...方有理氣和胃之功,用於肝胃不和,胃氣壅滯者。 (2)豆漿粥:將豆漿加入煮熟的稠粥內,和勻後再煮片刻即可。早晚服用,本方有理氣和胃之效,用於肝胃不和證者。 (3)黃芪砂仁燉豬肚:黃芪20克,砂仁6克,豬肚1個。...
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老年消化性潰瘍怎樣進行飲食調治?
...方有理氣和胃之功,用於肝胃不和,胃氣壅滯者。 (2)豆漿粥:將豆漿加入煮熟的稠粥內,和勻後再煮片刻即可。早晚服用,本方有理氣和胃之效,用於肝胃不和證者。 (3)黃芪砂仁燉豬肚:黃芪20克,砂仁6克,豬肚1個。...
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新型納米材料有望讓“健康洗血“體外實施
...廉,推廣應用於臨牀的希望也就較大。“打個比方,像磨豆漿一樣,血液流經這種材料之後,原本活躍其中的有害物質都像渣子一樣被留在無紡布上,過濾後的血就像新鮮豆漿一樣健康。”專家表示,用於過濾的無紡布內部孔徑...
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遷延性和慢性腹瀉應如何治療?
...糖含量可確定診斷。這些孩子可食用不含雙糖的飲食,如豆漿奶(即鮮豆漿加10%或15%葡萄糖)。因人乳和牛乳乳糖含量較高,所以乳糖酶缺乏的孩子不能喫人乳或牛乳。如將人乳或牛乳做成酸乳,乳糖含量下降,可以食用。 乳...
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怎樣食療高血壓?
... (6)心悸、腰腿痠軟、夜多小便、失眠多夢者,可選用鮮豆漿2碗,粳米60g,冰糖少許。以豆漿代水加粳米煮粥,粥好後加糖調味。每天早晚飯前服用。 (7)因高血壓眼底出血者,可選用黑木耳6g,洗淨,清水浸泡一夜。放鍋內...
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急性水腫型胰腺炎的飲食護理
...水、綠豆湯等。禁食含脂肪多的流質飲食如肉湯、牛奶、豆漿、蛋黃等。(3)病情逐漸穩定後,飲食量可漸漸增加,但仍需限制脂肪量,蛋白質也不宜過多,碳水化合物需供給充足,但需視每個病人的消化吸收能而定,若出現...
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第三節嬰兒期保健
...晶。3個月以下嬰兒因不易消化,最好不用豆類代乳晶。豆漿用500g大豆製成豆漿約3000ral。每500g豆漿加食鹽0.5g、乳酸鈣1.5g、澱粉10g、糖30g,煮沸20分鐘,待溫喂用。開始餵哺時可加1倍水稀釋,如無消化不良可逐漸減少水分。...
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飲食教育在消化性潰瘍患者治療中的作用
...素B和維生素A較多的食物,以促進潰瘍面的癒合。牛奶、豆漿、雞蛋、藕粉等易消化和吸收,又能補充營養及中和胃酸,但也有學者認爲牛奶、豆漿僅能稀釋胃酸於一時,其所含鈣和蛋白質能刺激胃酸分泌,所以要結合病人的飲...
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乳糜尿治驗三則
...者,男,56歲,工人。1990年7月12日初診。患者小便混濁如豆漿。間歇性反覆發作9年。近一年來病情加重,小便持續性混濁不清,呈乳白色,形寒肢冷,腰脊酸楚,五更瀉泄,舌淡胖,苔薄白,脈細軟。尿常規,蛋白(+++)、白...
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新疆地區城市青少年飲食及減肥相關行爲調查
...入早餐爲有早餐行爲;每天至少攝入1杯牛奶/酸奶、豆奶(豆漿)者爲營養食品攝入行爲;過去12個月超過每週2次以上喫西式快餐(麥當勞、肯德基、比薩等)爲西式快餐喜好行爲;每天喝1次和1次以上可口可樂、百事可樂、雪碧等...
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海歸博士胡偉民濰坊創業爲祖國醫藥事業做貢獻
...家庭都在食用納豆,是生活的必需品,就像中國人天天喝豆漿一樣。納豆是用大豆通過蒸煮和納豆菌發酵而成。它能把不溶解的蛋白質變得可溶,並能分解毒素,同時產生二十幾種人體需要的氨基酸、食物纖維和豐富的維生素。...
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常見胃腸疾病患者的飲食護理
...麪條、米粥等。如患者有脹氣現象出現應少食糖、牛奶、豆漿類產品,禁食涼菜、水果及辛辣等刺激性食物。慢性胃炎以進易消化食物爲宜,並勸其細嚼慢嚥,注意飲食衛生,戒菸、酒等刺激性食物,按時就餐,不暴飲暴食,合...