胃腸道手術後病人不適宜喝酸奶
衆所周知,酸奶不僅具有牛奶的價值,且以其營養豐富、易被消化吸收等諸多保健功能而成爲衆多消費者喜愛的食品。因此,許多人將它作爲夏日的絕佳飲品。並且大多數人都認爲,酸奶是“老少皆宜”的食品,其實不然。胃腸...
行業資訊;臨牀快報;消化系統常喝酸奶可降低二型糖尿病患病風險
近年來,酸奶已經近乎成了全能食品,各種研究顯示它對腸道易激綜合徵、抑鬱症、高血壓等一系列病症都有緩解作用。現在,發表於《BMC醫學》期刊的研究論文表明,酸奶還可以降低二型糖尿病患病風險,而目前全世界約有3.6...
行業資訊;臨牀快報;糖尿病相關保加利亞乳桿菌之父後人談酸奶細菌發現之謎
...生一樣”——“保加利亞乳桿菌”之父格里戈羅夫後人談酸奶細菌發現之謎如果問保加利亞人什麼是保加利亞乳桿菌,幾乎所有人都知道正確答案:可以使牛奶變成保加利亞酸奶的一種細菌。但遺憾的是,現在只有專業人士才知...
醫學教育;人物專訪酸奶有哪些美容保健功效?
酸奶是集營養、保健、美容作用爲一體的多功能性食品,與鮮奶比較一個顯著的特點是:富含大量的乳酸及益於人體健康的活性乳酸菌。 酸奶中高活性的礦物質鈣、鎂、錳及微量元素等都有輔助保護牙齒、健美骨骼等作用,...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;美容美髮300問含雷特氏B菌的酸奶可抑制大腸癌早期病變
...大學專家今天指出,動物試驗顯示,攝取含雷特氏B菌的酸奶能夠抑制大腸癌早期病變,相當於每天喝一瓶180毫升含有此菌的酸奶,就有腸胃保健升級的效果,不過已經檢測出癌症的病患,還是要就醫治療。據臺灣媒體報道,臺...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關專家:含雷特氏B菌酸奶可抑制大腸癌早期病變
...大學專家今天指出,動物試驗顯示,攝取含雷特氏B菌的酸奶能夠抑制大腸癌早期病變,相當於每天喝一瓶180毫升含有此菌的酸奶,就有腸胃保健升級的效果,不過已經檢測出癌症的病患,還是要就醫治療。 據臺灣媒體報道...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關含雷特氏B菌酸奶可抑制大腸癌
...大學專家今天指出,動物試驗顯示,攝取含雷特氏B菌的酸奶能夠抑制大腸癌早期病變,相當於每天喝一瓶180毫升含有此菌的酸奶,就有腸胃保健升級的效果,不過已經檢測出癌症的病患,還是要就醫治療。 據臺灣媒體報道...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關每天喝酸奶可降低患糖尿病風險
一項最新研究顯示,長期堅持喝酸奶有助於降低患2型糖尿病患病風險。研究人員同時指出,這並不意味着喝酸奶就可完全預防糖尿病,合理膳食和控制體重最爲重要。此前研究曾發現,鈣、鎂和一些脂肪酸有助於降低患2型糖尿...
行業資訊;臨牀快報;糖尿病相關“復原乳”的祕密:酸奶原料存監管盲區
“現在不光是酸奶,包括大量的滅菌乳,幾乎一半以上都用的復原乳。”黑龍江乳品工業技術開發中心高級工程師李濤說。 挑剔的消費者在選購酸奶時,或許會刻意避開那些帶有“復原乳”明顯標識的產品,進而選擇未帶“...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞三、能預防癌症的好細菌產生的驚人效果
...法是直接服用雙歧桿菌。若要使雙歧桿菌大量繁殖,食用酸奶、乳酸菌飲料、食物纖維和大豆低聚糖更有效。 最近,各食品公司紛紛推出加入雙歧桿菌的酸奶、乳酸菌飲料,市面上銷售的種類也不少。吃了之後,可以暫時增...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;腸內革命;第4章 促進雙歧桿菌增長的大豆低聚糖