高效液相色譜法測定澱粉類食品中丙烯酰胺研究
...心,廣東 518020)摘 要 〔目的〕研究檢測澱粉類食品中丙烯酰胺的高效液相色譜測定方法,用於實際樣品測定。〔方法〕用水提取食品中丙烯酰胺,採用固相萃取小柱對樣品液進行純化,以二極管陣列高效液相色譜法測定其含量。...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例丙烯酰胺:微生物法將取代化學法
開創國內生物法生產大宗化工產品與材料先河的第三代丙烯酰胺生產技術——微生物法工藝,因具有高選擇性、高活性和高效率,且產生“三廢”少等優點,自問世以來一直備受青睞。在上週召開的2009丙烯酰胺/聚丙烯酰胺產業...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞丙烯酰胺中毒2例報告
某化工廠生產過程中使用大量丙烯酰胺單體,由於工人在操作時缺乏防護常識,對防護用品的使用不利,導致丙烯酰胺乾粉在皮膚污染嚴重,並經皮膚吸收而導致中毒,現將我院收治的2例丙烯酰胺中毒病例報告如下。病例1:患者...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2004年第4卷第13期;病例報告液相色譜-串聯質譜法測定焙烤和油炸食品中丙烯酰胺的含量
丙烯酰胺)是一種白色晶體,溶於水、乙醇、甲醇、二甲醚、丙酮等,而不溶於非極性溶劑如庚烷和苯,它的α,β-不飽和氨基系統非常容易與親核物質(例如蛋白質中半胱氨酸的巰基)通過Michael加成發生化學反應,從而影響蛋...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例丙烯酰胺綠色新工藝實現技術跨越
日前,一項微生物法丙烯酰胺生產新工藝通過了江西省科技廳組織的專家鑑定。專家認爲,江西昌九農科化工有限公司與江西師範大學生命科學學院共同開發的這項技術,在催化和水合等反應過程方面取得了突破,標誌着我國獨...
醫藥經濟;生物技術;環保技術丙烯酰胺凝膠電泳
聚丙烯酰胺凝膠電泳是以聚丙烯酰胺凝膠作爲支持介質的電泳方法。在這種支持介質上可根據被分離物質分子大小和分子電荷多少來分離。聚丙烯酰胺凝膠有以下優點:①聚丙烯酰胺凝膠是由丙烯酰胺和N,N‘甲叉雙丙烯酰胺聚...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜入門油價瘋狂“驅油劑”產業商機突現
...要在水中添加粘稠劑注入地層增加壓力,使原油噴出,聚丙烯酰胺(PAM)是一種優異的粘度大、穩定性強的粘稠劑,是石油二次、三次開採過程中應用的主要原料,在大慶油田的大面積注入試驗中,每投入1噸PAM可增產179.7噸原油...
醫藥經濟;生物技術;生物能源全國最大丙烯酰胺晶體生產基地
昌九生化公司是江西省最大的煤化工企業、全國最大的丙烯酰胺晶體生產基地,公司的丙烯酰胺產品前景極爲看好,目前的生產規模爲國內最大。丙烯酰胺是生產聚丙烯酰胺的原料,聚丙烯酰胺(PAM)在很多領域廣泛運用,特別是...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞歐洲食品安全局發佈丙烯酰胺致癌風險引發關注
...記者張曉茹)某些食物高溫油炸或烘烤時產生的化學物質丙烯酰胺存在致癌危險。歐洲食品安全局近日發佈一份丙烯酰胺研究草案,徵求公衆意見,將來一旦審議通過,它將成爲歐盟國家食品安全領域的決策參考。這份草案由歐...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關生物催化生產丙烯酰胺市場潛力巨大
...拓。 面對現在石油能源短缺問題,研發生物催化生產丙烯酰胺市場潛力巨大,一噸以上的丙烯酰胺可增產原油120~150噸,產值增長約10倍。國內年消耗丙烯酰胺10×104噸以上,增產原油產量的10%,這樣一來,對我國能源安全意...
醫藥經濟;生物技術;環保技術