鮃
拼音:píng概述鮃魚爲硬骨魚綱,鮃科,是比目魚的一類。體側扁,不對稱,兩眼都在左側。口前位,下頜有突出。前鰓蓋骨邊緣遊離。有眼的一側皮膚呈暗灰色或有斑塊紋,無眼的一側皮膚爲白色。鮃魚種類繁多,廣泛分佈於...
比目魚
...川期的強烈影響,種類也很多。有少數種類,在中國如華鮃、江鰈、窄體舌鰨、褐斑三線舌鰨等可進入江河淡水區生活。
鰈
...往前遊。通常眼睛偏向右方的稱爲鰈魚,偏向左方的稱爲鮃魚,但是其中也有不少例外。鰈的別名比目魚、凸眼魚鰈的選購不同類的比目魚的眼睛位置也不相同,鮃科的兩眼長在左側,鰈科和鰨科的兩眼卻長在右側。鰈的食療功...
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