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東莞中食營科建設投資7.5億打造“中國肽谷”
...肽產品的應用，先後牽頭制定了大豆肽粉行業標準、海洋魚低聚肽粉行業標準和國家標準。據悉，肽是分子結構介於氨基酸和蛋白質之間的一類化合物，其鏈長達2-50個氨基酸。一般將含有2-10個氨基酸的肽稱爲低聚肽（俗稱寡肽...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
大豆低聚糖和低聚肽對高脂血症大鼠血管活性物質和血液流變學的影響
【摘要】目的探討大豆低聚糖(SOS)和大豆低聚肽(SOP)對高脂血症大鼠血管活性物質和血液流變學的影響。方法60只健康成年SD大鼠隨機分爲5組：分別飼餵正常飼料（正常對照組，NCG），高脂飼料（高血脂模型組，HCG），高脂飼料+2%...
醫源資料庫；在線期刊；局解手術學雜誌；2007年第16卷第5期 -
39.4要素膳的氮源
...素膳的“理想”氮源。以後，證實小腸具有遊離氨基酸及低聚肽兩種運輸體系，且小腸粘膜刷狀緣對含氨東奔西走到殘基爲3～6個的低聚肽較遊離氨基酸更易吸收。低聚肽的吸收機制不外先在吸收細胞表面水解爲氨基酸，或經腸...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
39.5要素膳的性質
...脫色及補加L-色氨酸，並採用精製的澱粉水解物（葡萄糖低聚糖），顏色可降低。不過成本有所提高。輕度Maillard反應的產物對營養療效無大影響。 （2）溶解度要素膳的溶解度決定於組成物質。含可溶性鹽類、氨基酸混合物...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
火焰原子吸收光譜法測定人蔘及其水煎液中的微量元素
...均有一定程度的參與。人蔘含有的糖類成分主要有單糖、低聚糖和多糖，有一定生理活性的人蔘糖類成分爲人蔘多糖，人蔘果膠中分出的有生理活性的多糖有SA、SB、PA、PN等。人蔘中含有12種以上生物鹼以及20種以上的氨基酸，其...
醫源資料庫；在線期刊；中華實用醫藥雜誌；2007年第7卷第7期 -
生物質煉製技術交流和產業化研討大會徵文通知
...3油料作物（生產生物柴油、大豆聚氨酯、表面活性劑、低聚肽等）4玉米芯（生產糠醛、糠醇、木糖、木糖醇、四氫呋喃、聚四氫呋喃等）5薯類、甜高粱等作物（生產變性澱粉、燃料乙醇等）6其他●林業生物質資源利用1能源林...
醫藥經濟；生物技術；生物能源 -
上海有機所在建立天然產物類似物庫方面取得進展
...具有強烈抗真菌、抗蟲和抗腫瘤等多種生物活性的聚酮-聚肽雜合類抗生素，也是化學生物學研究中經常使用的工具藥物。課題組前期的研究表明（Org.Lett.2012,14(16),4142-4145），一套由非核糖體聚肽合成酶和聚酮合成酶組成的複合...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
39.7要素膳的適應證
...因在要素膳含全部必需的營養素、不需消化或稍經消化（低聚糖與低聚肽）即可於小腸近端吸收、使遠端小腸得到休息、改變腸道菌叢以及無渣與乳糖等。這些疾病有以下幾種： ①短腸綜合徵：小腸廣泛切除後，應及時給予...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
蠶絲下腳料用處
...瞭解，蠶絲由18種氨基酸組成，水解後形成多種氨基酸及低聚肽，具有獨特的保溼性以及保健功能，含絲蛋白的紡織品具有較好的光澤、親膚和抗靜電功能，大大提高紡織品的服用性和附加值。水解提純爲先要實現廢絲蛋白的高...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
轉基因黃河鯉遊速不足對照魚八成
...6%~10%，但其絕對和相對臨界游泳速度的平均值分別比對照魚低22%和24%。這項研究於2006年獲國家自然科學基金支持，相關論文發表在《科學通報》2007年第8期上。論文第一作者、中科院水生生物研究所博士李德亮在接受《科學時報...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞