馬鈴薯主糧化產業化大可爲
編者按:國家啓動馬鈴薯主糧化戰略,標誌着在小麥、稻穀、玉米之後,馬鈴薯已“晉升”爲我國主要糧食作物,這在馬鈴薯業界引起強烈反響。如何讓“亦菜亦糧”的馬鈴薯更加凸顯主糧價值,關鍵就要在產業化上做文章。眼...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞馬鈴薯主糧化探索中前進發展
今年年初,國家已啓動馬鈴薯主糧化戰略,馬鈴薯已成功脫離蔬菜行列,“晉升”爲我國主要糧食作物。將來會有更多以馬鈴薯爲原料加工的主食類產品出現在人們的餐桌上,着實令人期待。但畢竟是新興的主糧作物,其生產加...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞農科院研製出馬鈴薯饅頭曾做壞1萬2千個樣本
北京通州區通朝大街的物美大賣場內售賣的馬鈴薯饅頭。新京報記者王遠征攝歷時2年、經過數十次試驗、做壞了12000多個饅頭樣品後,由中國農科院農產品加工研究所研製的首批第一代馬鈴薯主食產品——30%馬鈴薯全粉饅...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞馬鈴薯一躍入“主”百姓餐桌
從營養角度來看,馬鈴薯比大米、麪粉具有更多的優點,營養價值更是相當於蘋果的3.5倍,同時又能供給人體大量的熱能,可稱爲“十全十美”的食物。近日,農業部副部長餘欣榮在馬鈴薯主糧化戰略研討會上表示,未來幾年,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞主糧化,爲什麼是馬鈴薯而不是紅薯?
...院、國家食物與營養諮詢委員會、中國種子協會在京舉辦馬鈴薯主糧化發展戰略研討會,以馬鈴薯主糧化與國家糧食安全爲主題,深入研討馬鈴薯主糧化的戰略意義、發展思路、目標任務和推進途徑。農業部副部長餘欣榮在會上...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞馬鈴薯專用品種開發缺少“巧婦”
①馬鈴薯品種展示②馬鈴薯廚房展品③參觀者品嚐馬鈴薯產品。秦志偉攝■本報記者秦志偉這幾天,希森馬鈴薯產業集團有限公司(以下簡稱希森集團)董事長梁希森很高興。7月28日~30日,2015世界馬鈴薯大會在北京市延慶縣舉...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞馬鈴薯滯銷:主糧化開局遇阻
圖片來源:百度圖片■本報記者秦志偉馬鈴薯滯銷又一次出現,這次是廣東省惠東縣和福建省廈門翔安。似曾相識,與2011年內蒙古烏蘭察布市馬鈴薯滯銷如出一轍的是,農戶的利益受到了極大的損害,有些農戶退出了種植馬鈴...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞真相:土豆變糧出籠記——“馬鈴薯主糧化”出臺的臺前幕後
摘要:馬鈴薯是世界第四大糧食作物,傳入我國已有400多年曆史,但長期以來一直被中國老百姓當成蔬菜,而今突然被推上主糧的席位,其“轉正”的真正原因是什麼?“馬鈴薯主糧化”這一戰略出臺的前因後果又是如何?正文...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞重新認識馬鈴薯——聯合國宣佈2008年爲國際馬鈴薯年
...於紐約的總部舉行了一個特別儀式,宣佈2008年爲“國際馬鈴薯年”,並表示以馬鈴薯命名國際年的目的是爲了提高公衆尤其是年輕人對馬鈴薯價值的認識,瞭解其在人類與飢餓和貧困的抗爭過程中所發揮的重要作用,促進馬鈴...
醫藥經濟;生物技術;生物能源馬鈴薯產業期盼黃金髮展期
...強,產品研發還須加快,消費市場還須拓展。”2月25日,馬鈴薯產業開發高層研討暨成果發佈會在中國農業科學院舉行,農業部副部長餘欣榮作出了上述判斷。一年前,馬鈴薯主食化開發戰略就在這裏啓動。時隔一年,《中國科...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞