食品香精生產企業如何實施HACCP
近兩年,國內許多生產食品香精的生產企業建立了自己的HACCP體系,作爲證明其產品安全的國際市場通行證,但是由於諮詢人員和AHCCP推行小組的成員並不能完全領會《HACCP體系及其應用準則》的精髓,並且未能將其與食品香精生...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系一種精油提取裝置獲專利授權
...專利授權。據介紹,揮發油目前主要應用在菸草、醫藥、香精、香料、化妝品等行業。對揮發油而言,尤其在高檔香料生產中,不同提取方法對芳香物質的影響極大,因此選擇高效可行的提取方法至關重要。目前的揮發油分離器...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞高純度油酸生產技術研發獲得成功
...純度植物油酸產品(含量大於90%),還適用於高極清洗劑、香精香料、高級潤滑油添加劑和金屬加工助劑等要求較高行業使用。新疆理化所結合集成自行研發的“合理拆分”技術和分子蒸餾技術,不但去除了原料中的多不飽和酸,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞用真菌技術開發天然食品香精和香料
香精和香料工業是國民經濟中不可缺少的配套性行業。香精和香料與人們日常生活息息相關,它是食品工業不可缺少的原料。從天然食品中提取香精和香料是香料生產的一個重要方面,天然香精和香料給人們以美好的印象,普遍...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞“利用醬渣生物酶解制備熱反應香精的方法及其製備的香精”獲國家發明專利
...蔣躍明等科研人員完成的“利用醬渣生物酶解制備熱反應香精的方法及其製備的香精”獲得國家發明專利授權(專利號:ZL201010292873.6)。我國是全球最重要的醬油生產國、出口國和消費國,醬油生產量佔世界總產量的60%以上,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞版納植物園香精研究受關注
近日,“第七屆中國香料香精學術研討會”在杭州召開。中國科學院西雙版納熱帶植物園派員參加此次研討會,並提交題爲“一種新香料植物——勐臘毛麝香的初步研究”論文大會交流,受到與會專家高度重視。到會專家聽取了...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞雲香精外搽治療靜脈輸液滲漏的護理觀察
【摘要】目的觀察雲香精外搽治療靜脈輸液滲漏的療效及其局部反應。方法將60例靜脈輸液滲漏的患者隨機分爲2組,治療組採用雲香精局部外搽,對照組採用50%的高滲硫酸鎂溶液溼敷。結果治療組有效率爲93%,對照組有效率69.7%...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代皮膚科學雜誌;2004年第1卷第2期廣州食用香精生產基地落成
...國際香料公司中國香料業務總監PeterTsai3月6日在廣州食用香精生產基地正式落成時作上述表示。 美國國際香料公司是全球最大的香精香料製造及生產商。該公司在廣州新設立的食用香精工廠投資總額達5000萬美元,是國際香料...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞創新生物技術開闢天然香精香料新天地
用創新生物技術開闢天然香精香料“另一片”新天地——用發酵工程、進化工程和微生物酶工程有機結合來開闢天然香精香料新天地。天然香料科研人員都知道大豆不是天然香料的原材料,幹的大豆幾乎不含有芳香發揮性化合物...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞生物催化製備香精香料
摘要:對於由細菌、真菌和酵母生產多種生物香精香料的潛力作了綜述.歸納了微生物工藝相對於化學合成或萃取的優勢.記述了由特定底物的生物轉化合成香精香料.討論了一些商業化工藝. 關鍵詞:生物催化:生物香料...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞