成都老人以秸稈製成“綠色殺蟲劑”獲國家專利
...說,“別小看這瓶粉末,它不僅能殺死害蟲,而且還能做食品添加劑”。原來,這種殺蟲劑之所以無毒,全都緣於它的主要成分來源———稻殼和秸稈。爲什麼稻殼和秸稈可以用來殺蟲呢?楊勝華向成都商報記者揭開了其中的奧...
醫藥經濟;生物技術;環保技術多種常見止咳藥被檢出硫磺成分
...內的急性毒性反應。聯合國糧農組織和世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會則認爲,二氧化硫類物質作爲食品添加劑,每日允許攝入量爲0—0.7mg/kg體重,即一個60kg體重的成年人,每天二氧化硫的攝入量不得超過42mg。因此...
行業資訊;臨牀快報;待分類信息珠海市農貿市場蔬果茶葉中農藥殘留現狀及其防治建議
...社會各國政府和廣大消費者關注的焦點問題,其中農產品中的農藥殘留問題更是日顯突出,它不但直接影響消費者的身體健康,在國際貿易中農藥最高殘留量常被髮達國家設置技術性貿易壁壘,嚴重影響我國農產品的國際貿易和...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第5期英科學家稱植物油致癌中國專家稱低溫使用無害
...常的好,豬油也一樣。人們一直說,玉米油和葵花籽油當中的多不飽和物有多健康。但是你在炒鍋和烤爐裏面大量使用它們的時候,它們會經歷一系列複雜的化學反應,積累出一大批有毒的化學物質。人們應該儘量避開富含多不...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關某化工廠硝酸與氮氧化物對工人健康危害的調查
...工人反映車間的硝酸霧濃度較高,長期接觸該強酸性環境中的工人普遍存在神經衰弱症狀,眼、口腔及上呼吸道刺激性症狀。直接接觸組慢性結膜炎的發生率明顯高於間接接觸組和對照組,這可能與工人配戴的防毒口罩不能保護...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2007年第7卷第1期網傳葡萄皮剝下不變色就是轉基因專家稱無依據
...果中含有一種蛋白質,叫做多酚氧化酶。它能夠催化蘋果中的酚類物質發生氧化,從而使得果肉變爲黃色或者褐色。她表示,切開或者撕開表皮後,會使細胞破裂,多酚氧化酶和酚類物質碰到了一起,就會把酚類物質氧化成醌類...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞富含DHA的魚油製劑遺傳毒性和亞急性毒性研究
...來,魚油類製劑的消費熱在我國很多地方悄然興起,魚油中的活性成份[1]爲ω-3多不飽和脂肪酸,主要由二十二碳六烯酸(DucosahexenoicAcid,DHA)和二十二碳五烯酸(EicosapentaenoicAcid,EPA)構成,自有研究[2,3]發現魚油中含...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第7期高校食堂社會化中衛生監督的做法和體會
...問題,如蔬菜、瓜果的農藥殘留,濫用催熟劑;水發產品中的超劑量甲醛;使用二氧化硫熏製蘑菇、生薑等,嚴重危害人們的身體健康和生命安全。同時還應建立健全食品安全應急處理機制,形成完整的衛生監督體系。1.3健全衛生...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第5期韶關市2007年食品中鉛、鎘污染狀況調查
...自食用受鎘污染的食品,鎘是蓄積性毒物,它在一般環境中的含量較低,但通過食物鏈富集後可達到相當高的濃度。人體通過食物攝入鎘之後,可長期蓄積在腎、心、肺等處。由於鎘排泄緩慢,對腎臟可產生慢性損害,主要表現...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第8期第一篇 環境與健康--第一章 人類和環境的關係--第一節 環境的要素
...中的原料中間體或廢棄物(廢水、廢氣、廢渣);農藥;食品添加劑及以粉塵形態出現的無機和有機物質。化學物質在創造人類高度文明的同時,也給人類健康帶來不可低估的損害。 三、物理因素(physicalfactor) 人們在日...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;預防醫學