(三)菜蔬
第四卷食療味甘、鹹,性寒,無毒。入肺經。清煩滌熱,化痰軟堅。和血下氣,開胃加餐。治少寐,利咽喉。除香港腳,醫咳嗽。散結氣,消癭瘤。《食療本草》雲∶“若熱氣塞咽喉者,汁飲之。”幹嚼能治肺癰初起,咳唾臭痰...
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓葛粉羹
第一類·植物類食療方〔食品〕葛根半斤∶搗取粉四兩;荊芥穗一兩;豉三合。〔主療〕中風、心脾風熱、言語蹇澀、精神昏憒、手足不遂。〔方法〕先以水煮荊芥、豉六、七沸,去滓取汁。次將葛粉作索麪,於汁中煮熟,空心...
中醫古籍;食療方;第一類·植物類食療方;現代麻子粥
第一類·植物類食療方〔食品〕冬麻子二兩,炒去皮,研。白粟米三合,薄荷葉一兩,荊芥穗一兩。〔主療〕中風、五臟風熱、語言蹇澀、手足不遂、大腸滯澀。〔方法〕水三升,煮薄荷、荊芥,去滓取汁,入麻子仁,同煮粥,...
中醫古籍;食療方;第一類·植物類食療方;現代生地黃粥
第一類·植物類食療方〔食品〕生地黃汁二合。〔主療〕虛勞、瘦弱,骨蒸、寒熱往來,咳嗽唾血。〔方法〕煮白粥,臨熟時入地黃汁,攪勻,空腹食之。
中醫古籍;食療方;第一類·植物類食療方;現代桃仁粥
第一類·植物類食療方〔食品〕桃仁三兩。〔主療〕心腹痛,上氣咳嗽、胸膈妨滿、喘急。〔方法〕湯煮熟,去尖、皮,研取汁,和粳米同煮粥,空腹食之。
中醫古籍;食療方;第一類·植物類食療方;現代羊密膏
第二類·動物類食療方〔食品〕熟羊脂五兩、熟羊髓五兩、白沙蜜五兩、煉淨、生薑汁一合、生地黃汁五合。〔主療〕治虛勞、腰痛、咳嗽、肺痿、骨蒸。〔方法〕以上五味,先以羊脂煎令沸,次下羊髓,又令沸,次下蜜,地黃...
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代羊蜜膏
卷第二食療諸病治虛勞,腰痛,咳嗽,肺痿,骨蒸。熟羊脂(五兩)熟羊髓(五兩)白沙蜜(五兩,煉淨)生薑汁(一合)生地黃汁(五合)右五味,先以羊脂煎令沸,次下羊髓又令沸,次下蜜、地黃、生薑汁,不住手攪,微火...
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧桃仁粥
卷第二食療諸病治心腹痛,上氣咳嗽,胸膈妨滿,喘急。桃仁(三兩,湯煮熟,去尖、皮,研)上件取汁,和粳米同煮粥,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧生地黃粥
卷第二食療諸病治虛勞,瘦弱,骨蒸,寒熱往來,咳嗽唾血。生地黃汁(二合)上件,煮白粥,臨熟時入地黃汁,攪勻,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧葛粉羹
卷第二食療諸病治中風,心脾風熱,言語蹇澀,精神昏憒,手足不遂。葛根(半斤,搗,取粉四兩)荊芥穗(一兩)豉(三合)右三味,先以水煮荊芥、豉,六七沸,去滓,取汁,次將葛粉作索麪,於汁中煮熟,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧