多篇長文報道:超級火爆CRISPR基因編輯技術,這還只是開始!
...業研究組織(CSIRO)分子生物學家TimothyDoran教授11歲的女兒對雞蛋過敏,世界範圍內大約2%的兒童對雞蛋過敏,這些患者無法接種用雞蛋培養的疫苗。作爲生物學教授的Doran設想,使用強大的基因編輯工具CRISPR–Cas9應該可以解決這個...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞34.2食物過敏的原因
...則極少見到。根據西方的資料易引起過敏的食物爲牛奶、雞蛋、巧克力、小麥、玉米、堅果類、花生、橘子、檸檬、草莓、洋蔥、蒜、豬肉,某些海產及魚類,蛤蚌、火雞及雞等。在我國容易引起過敏的食物見表34-1。34-1易引起...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學李嘉誠人造蛋真不是扯淡
坊間傳說的“假雞蛋”,是用海藻酸鈉、明膠、氯化鈣、水和色素變的視覺魔術,形似而神不似,可看不可嘗,一戳就破的江湖小把戲;如今在市面上閃亮登場的超級“假雞蛋”,形假而神不假,用高粱、大豆、豌豆等12種植物...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞美科學家研究發現漸進療法可以治癒食物過敏
...月29日法制晚報5美國科學家公佈的一項最新研究發現,對雞蛋、花生等食物過敏的患者可以通過一種新的漸進療法來治癒。首先,病人需要在醫院裏待一天,在這一天裏病人要進食極少量的雞蛋粉或脫脂的花生粉。起初,病人喫...
行業資訊;臨牀快報;消化系統“食品安全與過敏原專家研討會”在京舉辦
...人數的6%,而最常見的致敏食物主要爲水產品、牛奶和雞蛋。過敏症狀主要表現爲皮疹、皮膚瘙癢和消化道症狀。 他認爲,“食物過敏是過敏性疾病的一種,可能成爲某些嚴重過敏性疾病的誘因”,因此食品生產加工企業...
醫學教育;學術活動專家稱甲流死亡病例中肥胖者佔41%
本報訊(記者聶超實習生石林)如果對雞蛋過敏,不能接種甲流感疫苗,昨日,在我市舉辦的甲流感防控技術培訓會上,專家還稱,甲流感死亡病例中,肥胖者佔41%。 肥胖者更要小心甲流感 本次培訓由科技部社會發展科技...
行業資訊;新聞專題;甲型H1N1流感;科研進展食物過敏原檢測及其應用前景
...高其特異性和PPV。該系統可分析常見的6種食物過敏原:雞蛋、牛奶、花生、大豆、小麥和魚。3.進口試劑和方法:目前,有許多快速檢測sIgE的商用試劑盒,如德國MEDIWISS公司生產的AllergyScreen系統,該系統爲半定量免疫印跡試驗...
合作平臺;醫學論文;臨牀醫學與專科論文;檢驗醫學嬰兒期食物過敏的預後研究
...形成的預測因素和其他過敏性疾病發生的影響因素。結果雞蛋、牛奶耐受的累計概率在診斷後1年分別爲31%、42%;2年爲62%、63%,3年爲80%、77%;4年後均可達100%。牛奶、雞蛋過敏患兒的皮膚點刺試驗陽性強度是持續牛奶、雞蛋敏感的...
行業資訊;臨牀快報;小兒科研究人員發現食物過敏的可能機制
...個兒科患者(年齡3到17歲)的大便標本,這些患者被給予雞蛋或牛奶以進行口服食物過敏的激發試驗。這些患者都有對以上食物的過敏史,並且通過其他檢測方法確定都有食物過敏反應。這些患者在食物激發試驗後至少兩小時就...
行業資訊;臨牀快報;免疫系統兒童過敏性結腸炎33例診治分析
...過敏原陽性9/18例,其中牛奶陽性3例,魚蝦、蟹陽性3例,雞蛋陽性2例,豚草陽性1例。11例病兒有過敏性體質史。10例症狀發作與進食食物明顯有關(牛奶6例,雞蛋2例,豆製品1例,動物肝臟1例),5例患兒母親有明顯進食牛奶及海...
行業資訊;臨牀快報;小兒科