我們吃了太多的鹽
...中國居民過去40年中食鹽攝入量一直居高不下,還發現了南北方差異。研究顯示,中國北方居民食鹽攝入量達到平均每天11.2克,較上世紀80年代時的12.8克有所減少。研究人員認爲原因包括中國政府在提高全民減鹽認識方面做了很...
低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
...的疾病提供幫助。相關研究報告發表在最新一期《科學》雜志上。隨着老齡化人口的不斷增長,有關衰老的疾病也變得越發普遍。在美國,65歲以上老人佔總人口近六分之一。心臟病仍是該國的頭號殺手,癌症和阿爾茨海默症緊...
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