中醫補腎藥酒的製作與應用
...出版日期:2004-11-1字數:340000版次:1a內容提要:補腎藥酒是我國傳統中醫師和我國民間用來治療腎虛病症和調理準腎虛狀態,改善和提高腎機能的行之有效的方法。爲了滿足廣大讀者,特別是中醫藥科研工作者、中醫藥愛好者...
醫源資料庫;醫源書店;中醫清香型蒸餾酒生產工藝中HACCP系統的應用
摘要:目的爲提高清香型蒸餾酒的衛生質量,探討HACCP體系在蒸餾酒生產過程中的應用效果。方法選擇河南省寶豐酒業集團作爲研究對象,在蒸餾酒GMP基礎上,按照國際食品法典委員會發布的《HACCP系統及其應用導則》,通過現場...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2006年第6卷第5期伏特加酒
...的發音“Voda”,約14世紀開始成爲俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。但在波蘭,也有更早便飲用伏特加的記錄。伏特加酒以穀物或馬鈴薯爲原料,經過蒸餾製成高達95°的酒精,再用蒸餾水淡化至40°-60°,並經過活性炭過濾,使酒質更...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫周貽謀:論酒與醫藥
湖南中醫藥大學我國生產酒的歷史悠久。關於酒的發明,歷代文獻有所論述。依《戰國策•魏策》所載,夏禹時代狄發明造酒。該書說:“昔者帝女令儀狄作酒而美,進之禹。”根據此說則酒發明於公元前21世紀。另據《說文...
行業資訊;臨牀快報;中醫臨牀快報螞蟻清風酒的製備及藥理研究
【摘要】目的探討螞蟻清風酒的製備方法和藥理作用。方法採用螞蟻等10味中藥浸提製成螞蟻清風酒,應用顯色反應和薄層層析法來控制製劑的內在質量。並觀察了該製劑對小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量的...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2006年第6卷第14期龍舌蘭酒
龍舌蘭酒這譯名可同時泛指多種不同屬性的酒款,本條目主要是在介紹其中最出名的Tequila酒款。其他種類龍舌蘭酒,請參考梅斯卡爾酒(Mezcal)與普逵酒(Pulque)。龍舌蘭酒是一種墨西哥產、使用龍舌蘭草(Agave)的心(Pintilde;...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫淺談白酒中微量成分的變化及其利用
...Suggestionswereputforward.Keywords:Chineseliquor;Tracecomposition;change白酒在我國具有悠久的歷史,是我國獨有的一種蒸餾酒。是中華民族傳統文化中燦爛瑰寶。白酒中98%—99%的成分是乙醇和水,它們構成了白酒的主幹,其它1%—2%的成分主要...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例怎樣用藥酒治療痛經?
用藥酒治療疾病具有悠久的歷史,在《五十二病方》中就有記載。近些年來藥酒在臨牀上的應用是更趨廣泛,應用藥酒治療痛經也取得了滿意療效。隨着社會的發展和中藥劑型的改革,藥酒將會更被人們青睞。 (1)病人自己制...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;月經病防治280問藥酒良方精選
...:193字數:150000印刷時間:2005/05/01版次:1內容提要:藥酒並非一般的飲料酒,它以食用酒精作爲溶劑,具有特定的功能和療效。本書按飲酒問道、內服藥酒和外用藥酒分爲3篇。首篇介紹了酒及藥酒的有關知識;後兩篇按內服與...
醫源資料庫;醫源書店;藥學蒸餾酒中氰化物含量的調查分析
關鍵詞蒸餾酒;氰化物;衛生學調查 氰化物是酒類的一項重要安全檢測指標。目前,隨着市場經濟的開放及搞活,酒的生產、來源及市場流通變得更爲複雜。尤其是近年來僞劣假冒酒類引發的中毒惡性案件造成了不良影響,...
醫源資料庫;在線期刊;中國煤炭工業醫學雜誌;2006年第9卷第7期