陳氣
拼音:chénqì陳氣鬱積陳腐之氣。《素問·奇病論》:“治之以蘭,除陳氣也。”一般認爲陳氣指久困於脾的溼氣。
大平胃澤蘭丸
...論述:《千金方衍義》:此以大平胃名方,則知專平胃中陳氣也。而方中一派峻補之藥,與柏子仁丸、大小五石澤蘭丸、三石澤蘭丸等方,大都彷彿,惟曲、糵、枳、樸、大黃平胃之品,爲承氣之正治,其間補瀉雜陳,寒熱互用...
中醫學;方劑學;方劑口甘
...雲有病口甘者,此五臟之溢也,名曰脾癉。治之以蘭,除陳氣也,蘭香飲子。若脈弦滑兼嘈雜屬痰火,滾痰丸,此指實火而言。平人口甘欲渴或小便亦甜而濁,俱屬土中溼熱。脾津上乘,久之必發癰疽,須斷厚味、氣惱,服三黃...
中醫學;中醫症狀名脾癉
...故令人口甘也。”其治療,《內經》提出“治之以蘭,除陳氣也。”《張氏醫通》提出用“蘭香飲子,若脈弦滑兼嘈雜,屬痰火,滾痰丸,此指實火而言,平人口甘欲渴,或小便亦甜而濁,俱屬中土溼熱,脾津上乘,久之必發癰...
中醫病名蘭草湯
...有云,蘭蕙蓬蒿,算來都是草。《經》曰,治之以蘭,除陳氣也,正此蘭草耳。按《聖濟總錄》:本方用蘭草一兩(切),以水三盞,煎取一盞半,去滓,分溫三服,不拘時候。
中醫學;方劑學;方劑陷胸湯
...陷胸中大黃,乃革去大小二字,僅取陷胸之名,以除水谷陳氣,而與有形堅積略無干預也。《誠書》卷八:方名:陷胸湯組成:枳實、玄明粉、瓜簍霜、桔梗、甘草、紫蘇、茯苓、陳皮、杏仁。主治:痰食壅滯。用法用量:加韭...
中醫學;方劑學;方劑植脂味
拼音:zhízhīwèi植脂味簡介:植脂味是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型,在中國南、北方地區皆有應用。其廣泛用於冷、熱菜式。主要應用於以家禽、家畜、水產,野味及部分蔬萊、水果等爲原料的菜餚。其口味特點主要體...
食品;味型本鮮味
拼音:běnxiānwèi本鮮味是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型,在中國南、北方等地區製作的菜餚中皆有應用。其廣泛運用於冷、熱菜式。本鮮味在運用當中,由於地區的不同,在菜餚中所體現的風味也有所差異,所以又可分...
食品;食材蒜香味
拼音:suànxiāngwèi蒜香味簡介:蒜香味是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型,在中國南、北方地區皆有應用。其廣泛用於冷、熱菜式,主要應用於家禽、家畜、水產、蔬菜、湯粥等類的菜餚。蒜香味在運用當中,由於地區的不...
食品;味型葉香味
拼音:yèxiāngwèi葉香味是中式調味中廣泛使用的一種味型,在中國南、北方地區皆有應用,在西餐中也常有所應用。多用於熱菜。主要應用於以家禽、家畜、水產、野味、稻米等爲原料的菜餚。口味特點主要體現爲:葉香清爽...
食品;味型