蛤

...爲“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。許多貝類也具上述特點。功效：蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低...

急性前列腺炎的飲食療法有哪些？

...：腎陽虛及脾胃虛寒者不宜食用。　　處方4　　組成：蛤蜊肉150克，坤草嫩苗250克，牛膝15克。　　功效：利水散瘀。　　方法：將坤草洗淨切碎，牛膝洗淨，蛤蜊肉用淡鹽水洗淨。將清水適量煮沸，放坤草、牛膝，文火煮半小...

腸癌化療後防護食療有哪些？

...作用。龜肉、甲魚肉亦可代海鰻入餚。　　(8)蛤蜊青魚：蛤蜊肉、青魚肉加佐料同炒，可防肝功能受損。作者：不明

糖尿病患者食療方有哪些？

...燉熟飲湯。適用於老年糖尿病腎陰不足患者。　　韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250g，蛤蜊肉250g，料酒、姜、鹽少許，煮熟飲湯食肉，適用於糖尿病腎陰不足者。　　玉米鬚燉龜：玉米鬚100g，烏龜1只，蔥、鹽、料酒適量，燉熟食肉飲湯...

50克瘦豬肉內含蛋白質、脂肪各多少，共提供多少熱量，與其他肉類食品如何換算？

...25g南豆腐，瘦香腸20g，大雞蛋1個(約50～55g)，麻豆腐100g，蛤蜊肉100g，鴨蛋1個所產的熱量。作者：不明

身體虛弱的更年期人怎樣運用食補？

...菜、甘蔗、百合、鮮藕、枸杞子、黑木耳、銀耳、龜肉、蛤蜊肉、甲魚、燕窩、豬肉皮、牛奶、羊奶、雞蛋黃等。常結合使用的保健藥物有生地黃、阿膠、麥冬、沙蔘、天門冬、玄蔘、石斛、玉竹、女貞子、枸杞子等，常用的藥...

蛤蜊打閃嚇走食客

...CynthiaTedore色彩鮮豔、長着桔紅色“嘴脣的“迪斯科蛤蜊（圓櫛銼蛤）在2014年出了名，研究人員瞭解到，其令人眼花繚亂的“燈光秀被證明是對環境光線的反射，而不是由蛤蜊自己發出的光。現在，同一個研究小組有充...

我校承擔的第一個國家海洋公益性行業專項—“四角蛤蜊深加工功能性保健品的研究開發”順利通過驗收

...召開了由我校承擔的國家海洋公益性行業科研專項“四角蛤蜊深加工功能性保健品的研究開發”（編號：200705009）項目驗收會。該項目是由江蘇省海洋局推薦，國家海洋局批准立項的第一批重大公益性科研專項，項目總經費380萬...

國家海洋局公益性行業科研專項基金項目－“四角蛤蜊深加工功能性保健品的研究開發”項目啓動會在我校召開

...，首批國家海洋局公益性行業科研專項基金項目－“四角蛤蜊深加工功能性保健品的研究開發”項目啓動會在我校金杏樓會議室召開。會議由科技處王中越處長主持。江蘇省海洋與漁業局沈毅副局長、費志良處長、黃青副處長、...

蚌

...：蚌肉(《食療本草》)【異名】河歪(《本草再新》)，河蛤蜊(《吉林中草藥》)。【來源】爲蚌科動物背角無齒蚌或褶紋冠蚌、三角帆蚌等蚌類的肉。【動物形態】①背角無齒蚌貝殼2片，呈具有角突的卵圓形，殼長約爲殼高的1.5...