第二節 食療、藥膳減肥
...餚清香鮮嫩,營養豐富。 燴雙菇 【配方】 罐頭蘑菇或鮮蘑菇250克,香菇50克,精鹽6克,味精、白糖少許,水澱粉適量,植物油50克。 【功用】 補氣益胃。凡年老體弱,久病氣虛,食慾不振,小便頻數或失禁者,...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;減肥新法與技巧一起由溶藻弧菌引起的食物中毒調查
...肘子、紅燒鯉魚、牛肝和豬耳朵拼盤、燜雞塊、扣肉、幹豆腐蔬菜卷、爆炒魷魚、手撕牛肉、辣炒蜆子、牛板筋拌幹豆腐、牛百葉炒青椒、黃瓜粉絲涼拌菜、香瓜和西瓜拼盤、熗拌豆腐絲,所有食物均自行加工,沒有外購熟食產...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第3期胃癌的食療方法有哪些?
(1)蘑菇豆腐粥:蘑菇、豆腐、油、鹽各適量。蘑菇洗淨,豆腐切小塊,加水共煮,熟後再放油、鹽等調料,每次喫小半碗,日服兩次。具有扶正抗癌之功效,適用於胃癌早期或胃癌術後。 (2)韭菜牛乳飲:韭菜汁60克,牛乳20...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;老年病防治300問胃癌的食療方法有哪些?
(1)蘑菇豆腐粥:蘑菇、豆腐、油、鹽各適量。蘑菇洗淨,豆腐切小塊,加水共煮,熟後再放油、鹽等調料,每次喫小半碗,日服兩次。具有扶正抗癌之功效,適用於胃癌早期或胃癌術後。 (2)韭菜牛乳飲:韭菜汁60克,牛乳20...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年病防治300問糖尿病患者食療方有哪些?
(1)藥粥。適合糖尿病患者食用的藥粥有: 豆腐漿粥(《本草綱目拾遺》):粳米50g,豆腐漿500mL,食鹽或白糖少許,先煮粳米,後加豆腐漿,至米開花粥稠,分早晚2次服用。適用於糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;糖尿病防治345問英國醫學雜誌:補鈣保健品不具長期增強骨質效果
...乾等。蔬菜類如各種綠色蔬菜、胡蘿蔔、芝麻、黑木耳、蘑菇等。水果與乾果類,例如檸檬、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、葡萄乾、核桃、花生、蓮子、芡實等。特別是牛奶、豆類與豆類食品是既經濟又有高效鈣源的...
行業資訊;臨牀快報;骨科感冒的辨證食療
...效果較好。 4.白蘿蔔冬瓜湯白蘿蔔1個,冬瓜100克,蘑菇15克,黑木耳15克,紫菜少許,燉湯食用。 5.蔥蒜飲蔥白10克,大蒜30克。沸水煮5分鐘,飲之。 暑溼感冒: 1.香菜蘿蔔豆豉湯香菜15克,淡豆豉10克,白蘿...
中醫中藥;中醫臨牀;辯證施治黴菌的檢測
...菌;發麪、釀酒用的酵母菌等都是真菌,就連人們愛喫的蘑菇、木耳等蕈子,也都是真菌大家族的成員。真菌是微生物中的一大類羣,屬於真核微生物,與人類關係非常密切。真菌是抗生素(如青黴素、頭孢黴素)、有機酸等多...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例27.4肝硬變(肝硬化)
...稻米、薏米、西米、無鹽麪包、無鹼饅頭、麪筋、幹豆類豆腐、豆漿、腐竹、香乾、千張、油豆腐、百頁、馬鈴薯、山藥、毛豆、青豆嘴、蘆筍、豇豆、韭菜、豌豆、番茄、青蒜、蒜黃、櫻桃蘿蔔、莧菜、茄子、洋蔥、小蔥、茭...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學真菌是細菌的一種嗎?
...農業上的飼料發酵都離不開真菌。許多真菌還可食用,如蘑菇、銀耳、香菇、木耳等。真菌還是醫藥事業中的寶貴資源,有的可以用於生產抗生素和維生素以及酶類;有的本身就可以入藥用於醫治疾病,如中藥馬勃、茯苓、冬蟲...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;皮膚病防治358問