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第二節 食療、藥膳減肥
...餚清香鮮嫩，營養豐富。 燴雙菇 【配方】 罐頭蘑菇或鮮蘑菇250克，香菇50克，精鹽6克，味精、白糖少許，水澱粉適量，植物油50克。 【功用】 補氣益胃。凡年老體弱，久病氣虛，食慾不振，小便頻數或失禁者，...
醫源資料庫；醫源圖書館；生活時尚類；減肥新法與技巧 -
感冒的辨證食療
...效果較好。 4．白蘿蔔冬瓜湯白蘿蔔1個，冬瓜100克，蘑菇15克，黑木耳15克，紫菜少許，燉湯食用。 5．蔥蒜飲蔥白10克，大蒜30克。沸水煮5分鐘，飲之。 暑溼感冒： 1．香菜蘿蔔豆豉湯香菜15克，淡豆豉10克，白蘿...
中醫中藥；中醫臨牀；辯證施治 -
胃癌的食療方法有哪些？
(1)蘑菇豆腐粥：蘑菇、豆腐、油、鹽各適量。蘑菇洗淨，豆腐切小塊，加水共煮，熟後再放油、鹽等調料，每次喫小半碗，日服兩次。具有扶正抗癌之功效，適用於胃癌早期或胃癌術後。 (2)韭菜牛乳飲：韭菜汁60克，牛乳20...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；老年病防治300問 -
胃癌的食療方法有哪些？
(1)蘑菇豆腐粥：蘑菇、豆腐、油、鹽各適量。蘑菇洗淨，豆腐切小塊，加水共煮，熟後再放油、鹽等調料，每次喫小半碗，日服兩次。具有扶正抗癌之功效，適用於胃癌早期或胃癌術後。 (2)韭菜牛乳飲：韭菜汁60克，牛乳20...
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糖尿病患者如何食用營養豐富的豆類食品？
...豆米飯；豌豆糕等。 (2)作爲副食食用的豆類食品有北豆腐、南豆腐、凍豆腐、油豆腐、豆腐絲、豆腐片、豆腐幹、豆腐卷、燻幹、辣幹、香乾、素雞、腐竹、大豆蛋白、豆腐乳等。以上製品又可烹製出多種菜餚：燴豆腐、燒...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；糖尿病防治345問 -
一起工地集體食堂食物中毒調查報告
...上購買青菜15kg上午9時在堰橋農貿市場購生餡麪筋80只，豆腐乾絲3kg。在上午10時開始燒煮中餐，菜譜爲紅燒餡麪筋、青菜炒豆腐乾絲、青菜豆腐湯，每人一份分餐制，青菜洗後未經浸泡立即燒煮。2007年5月23日中午11時職工開始就...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代臨牀醫學雜誌；2008年第6卷第5期 -
一起不明原因學生食物中毒調查
...跑蛋、紅燒雞塊、熱狗香腸、肉片炒榨菜、肉骨燉黃豆、蘑菇香乾、香乾炒鹹菜、家常豆腐、蔥油芋艿、炒蘿蔔、炒青菜。教師晚餐爲豆芽、羊骨頭、筍燉肉、紅燒雞肉、紅燒鵪鶉。小學生4日晚餐爲雪菜燒黃魚、小油腐、排骨...
醫源資料庫；在線期刊；中國學校衛生；2008年第28卷第12期 -
第二節 植物性中毒的急救
...注射1次。本口可口服1%溶液15～25ml，每4小時1次 四、蘑菇中毒的急救 蘑菇又稱蕈，有毒者谷稱毒蘑菇，屬於真菌。它們分佈廣，種類多，全世界有百種，我國有50多種，其中最毒的10種，生長在陰暗潮溼處。蘑菇營養價值...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；現代院外急救手冊 -
40.4糖尿病患者的葡萄糖耐量試驗飲食
...288471牛乳25012.5857雞蛋（1個）45-235瘦豬肉50-693瘦牛肉100-605豆腐150-378豆腐幹5033491～3%菜蔬500152524%以上菜蔬1506101廣柑（2個）25037336植物油20-756合計 3028820表40-18舉例飲食的一日食譜安排早餐：牛乳1杯（牛乳250g）饅頭1個（麪粉100g...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
英國醫學雜誌:補鈣保健品不具長期增強骨質效果
...乾等。蔬菜類如各種綠色蔬菜、胡蘿蔔、芝麻、黑木耳、蘑菇等。水果與乾果類，例如檸檬、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、葡萄乾、核桃、花生、蓮子、芡實等。特別是牛奶、豆類與豆類食品是既經濟又有高效鈣源的...
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