白蘭瓜羹
...ng概述:白蘭瓜羹以白蘭瓜、黃桂、白糖、橘子、櫻桃、雞蛋清爲主要原料,具有清熱生津,止渴利尿的功效,適用於肝膽火盛引起不適者。原料:白蘭瓜500克,黃桂20克,白糖300克,橘子、櫻桃、雞蛋清各適量。做法:碗中放...
食療;養生羹肝虛雀目·肝血虛證
...喝湯,每日1次。2.豬肝羹:豬肝150g(細切,去筋膜),雞蛋1只、豉汁適量,蔥白1莖(去須,切片)。將豬肝和蔥白與豉汁煮成羹狀,九成熟時,打入雞蛋,即可食用。3.仙人羊肝羹(《養老奉親書》):枸杞根50g洗淨,放入...
中醫學;中醫眼科學;中醫證名;曈神疾病;肝虛雀目豬肝薺菜雞蛋羹
拼音:zhūgānqícàijīdàngēng概述:豬肝薺菜雞蛋羹以豬肝、薺菜、雞蛋等爲只要原料,具有補肝、養血、明目的功效,適用於慢性肝炎者。原料:豬肝100克,薺菜200克,雞蛋2個,蔥白、精鹽、味精各適量。做法:薺菜洗淨;豬...
養生羹;食療肝虛雀目
...喝湯,每日1次。2.豬肝羹:豬肝150g(細切,去筋膜),雞蛋1只、豉汁適量,蔥白1莖(去須,切片)。將豬肝和蔥白與豉汁煮成羹狀,九成熟時,打入雞蛋,即可食用。3.仙人羊肝羹(《養老奉親書》):枸杞根50g洗淨,放入...
中醫病證名;中醫學;中醫眼科學;曈神疾病;肝虛雀目;中醫常見病;常見病方藥治療;雀目肝虛雀目內障
...喝湯,每日1次。2.豬肝羹:豬肝150g(細切,去筋膜),雞蛋1只、豉汁適量,蔥白1莖(去須,切片)。將豬肝和蔥白與豉汁煮成羹狀,九成熟時,打入雞蛋,即可食用。3.仙人羊肝羹(《養老奉親書》):枸杞根50g洗淨,放入...
中醫學;中醫病證名;常見病方藥治療;中醫常見病;中醫眼科學;曈神疾病;肝虛雀目冰鮮羹
...iāngēng概述:冰鮮羹以黃魚肉、火腿、熟嫩筍、豬肥膘、雞蛋、熟豬油等爲主要原料,具有補益肝腎,明日安神的功效,適用於用於脾胃虛弱,心虛目眩者。此羹色白帶黃,羹濃鮮美,肉質香嫩,營養豐富。原料:黃魚肉300克,...
食療;養生羹乳蛋羹
拼音:rǔdàngēng概述:乳蛋羹以牛乳、雞蛋、核桃仁、冰糖等爲主要原料,具有滋陰潤燥的功效,適用於用於腸燥便祕、肺虛久咳者。常人亦宜食。原料:牛乳500毫升,雞蛋1只,核桃仁1枚,冰糖適量。做法:將雞蛋敲入碗中,...
食療;養生羹雞蛋黃糕
...具有色澤鮮黃,質地鬆軟,味甜香潤,營養豐富的特色。雞蛋黃糕使用提示每次1小塊,約50克雞蛋黃糕的營養價值雞蛋黃糕的主要是由麪粉、蛋黃、奶油等原料製作而成,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、...
食品果羹
...,加入白糖與開水,稍加些糖漬桂花或糖漬玫瑰花,入籠蒸至極爛。取出後翻碗,盛入瓷盆中,用拌好的糖和芡粉澆之,即成果羹。功效:果羹具有健脾益氣,祛溼利尿的功效。蓮子味甘澀,性平,有養心益脾、澀腸止瀉的作用...
食療;養生羹銀耳鴿蛋羹
...有滋補陰腎,強筋健骨的功效,適用於用於身體虛弱,骨蒸潮熱者。原料:銀耳6克,鴿蛋12個,核桃仁15克,薺荸粉60克,白糖150克。做法:銀耳以常法處理,加清水90克,上籠蒸1.5時,取水備用。取大碗1個,放少許冷水,磕入...
食療;養生羹