5.4維生素E
5.4維生素E 5.4.1維生素E的結構與性質 維生素E(VitaminE,VE)是生育酚(Tocpherol,T)與三烯生育酚(Tocotrienol,T3)的總稱。自然界共有8種化合物,都有一個色滿醇基及植醇的側鏈。G-3與T的區別在於前者側鏈3`,7`及11...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學5.2維生素A
5.2維生素A (1)維生素A維生素A亦名視黃醇(Retinol,VA),在自然界中的多是全反式棕櫚酸酯。他的衍生物具有特殊的生理功能,如視黃醛(RetinylAldehyde,VA醛)對暗適應有效;甘露糖視黃醇磷酸(MannosylRetinyPhosphate,MRP)也具有...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學維生素D測定法
標題維生素D測定法附錄序號附錄Ⅶ內容全文 K.維生素D測定法 本法系用高效液相色譜法(附錄ⅤD)測定維生素D(包括維生素D[2]和D[3],下同)及其製劑、維生素AD製劑或魚肝油中所含維生素D及前維生素D經摺算成維生素D的總量...
藥品天地;專業藥學;中國藥典;2000版二部附錄維生素應用市場演變與商業機會
提起中國維生素市場,首先想起的是中國的維生素製造,每年20億美元以上的出口令中國成爲全球維生素生產中心。隨着中國維生素產量規模的擴大,使用成本降低,飼料企業開始在飼料中大規模使用維生素,提高了產品技術含...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞第三章 維生素(Vitamins)--第一節 脂溶性維生素
第三章 維生素(Vitamins) 維生素是維持人和動物機體健康所必須的一類營養素,本質爲低分子有機化合物,它們不能在體內合成,或者所合成的量難以滿足機體的需要,所以必須由食物供給。維生素的每日需要量甚少(常以...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;生物化學與分子生物學5.12維生素C
5.12維生素C 5.12.1結構與性質 維生素C又名抗壞血酸(Ascorbic acid,VC),爲水溶性的,不易溶於乙醇,不溶於脂溶劑中。維生素C在抗壞血酸作用下脫氫,轉化爲脫氫抗壞血酸(DHVC)(圖5-33)。圖5-33 維生素C的構造式及...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學11.3維生素A缺乏病的診斷
11.3維生素A缺乏病的診斷 維生素A缺乏後,雖然會影響工作能力(如夜盲),發生症狀,甚至變盲或死亡。但只要診斷治療得早,預後還是良好的。所以診斷在預防與治療維生素A缺乏病中非常重要。 11.3.1生化診斷 ...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學HPLC法測定WG膠囊中維生素E的含量
【摘要】目的建立WG膠囊中維生素E的含量測定方法。方法採用高效液相色譜法,採用AgilentZORBAXExtendC18柱,流動相爲純甲醇,流速爲1.5ml/min,檢測波長爲285nm。結果維生素E線性範圍314~5024μg/ml,r=1.000,平均回收率爲95.51%,RSD=2.21%...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中醫學雜誌;2010年第6卷第5期HPLC用於食品中維生素A和維生素E的測定
...立反相高效液相色譜-二極管陣列檢測法同時測定食品中維生素A和維生素E(α-生育酚)的方法。方法取一定量食品樣品加入無水乙醇、氫氧化鉀及焦性沒食子酸,80℃水浴皂化30min,石油醚提取後,氮氣吹掃濃縮致幹後用流動相...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2006年第6卷第5期維生素A鋅鐵及其聯合應用對維生素A缺乏的影響
【摘要】 目的比較維生素A、鋅、鐵不同劑量組合改善大鼠維生素A缺乏的效果,爲改善兒童維生素A缺乏的營養補充劑研製奠定基礎。方法用大鼠建立維生素A缺乏動物模型,以維生素A、鋅、鐵組成8個不同補充組,干預8周。幹...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2009年第29卷第4期