糖尿病的飲食療法
...、腰果、松子、核桃不宜經常食用,含糖量較高的食物如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等幹豆不宜作爲糖尿病患者的蔬菜。作爲副食時,應減少主食的供應,並應限制數量。儘量不喫助熱生火、香燥傷陰食...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2006年第4卷第14期合理飲食搭配對尿毒症患者生活質量的影響
...餃(瘦肉25g,芹菜100g,麥澱粉50g),西紅柿湯(西紅柿50g,粉絲10g)。加餐:蘋果200g。晚餐:煎雞蛋(雞蛋50g),烙麥澱粉糖餅(麥澱粉100g,白糖15g),拌黃瓜(黃瓜150g)。全日用烹調油30g,鹽小於3g。 1.2.2B套餐早餐:牛奶1袋(250g),白...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2009年第6卷第19期慢性腎功能不全病人怎樣選擇食譜?
...、北京特一大米小米。 豆製品,可選用豆漿、涼粉、粉絲、四季豆。不宜用黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆、素雞、油豆腐、豆腐乾、麪筋。 蔬菜類,可選用各種蘿蔔、竹筍、大白菜、小青菜、生菜、捲心菜、莧菜、芹菜、青...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;尿路感染防治300問生物技術助力粉絲生產
...申請國家發明專利。據介紹,這一技術將以生物技術改變粉絲傳統生產工藝,標誌着粉絲生產技術研究取得突破性進展。 粉絲是我國獨有的食品,也是山東省招遠市有300多年曆史的一項傳統產業,但是傳統的粉絲生產是用酸...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞飯後佳品一水果
...能潤肺生津。多食則生痰熱,動宿疾。產婦、小兒患病時不宜食用。 桃:甘、酸、溫。熟透時食用補心活血,解渴充飢。多食則生熱,可引起癰瘡、蟲證、痢疾等病證。其中水蜜桃生津滌熱,適宜食用。 李:甘、酸、涼...
醫源資料庫;醫源圖書館;中醫現代論著;趣味中醫;第五部分 中醫飲食保健豬油
...可替代的特殊香味,可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時,可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,幾乎平分秋色,具有一定的營養,並且能...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫淺談老年人飲食養生的基本原則
...飲不欲太頻;漿不欲甘酸,肉毋貪肥脆,食不厭精細,飲不宜溫熱(不宜過燙);飯無令少面,菜常令稱於肉;肉不厭軟曖,菜不可生茹,五味無令勝谷味,肉味無令勝食氣。滋味欲淡而知,食時當宜其度……認爲這樣...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2007年第19卷第16期消渴病的預防與四步療法
...芹菜、白菜、絲瓜、香菇等可以任意選用。土豆、山藥、粉絲等需要限量,250g土豆所含的熱量相當於50g主食的熱量。肉食以瘦肉、雞肉、魚肉、蝦爲好,但魚肉特別好,例如在英格蘭的格陵蘭島上居住的居民無一例心腦血管病...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2007年第7卷第2期聚焦兩會顧晉:人文關懷架起醫患溝通橋樑
...感悟,點點滴滴,真實細膩。“城中故事”現已有28萬多粉絲。而身爲代表,微博也成爲他聽取民意、瞭解民情、溝通網民的新渠道。他就準備帶到全國人代會上的“確保醫務人員人身安全”的書面建議,發微博向粉絲徵求意見...
醫學教育;校園動態;北京大學醫學部生薑的藥、食注意事項
...去邪辟惡,生啖熟食,醋、醬、糖、鹽、蜜煎、調和,無不宜之,可蔬可茹,可果可藥,其利博矣。”生薑,味辛性溫,入肺、脾、胃三經,具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,醒脾開胃,解毒和解抑鬱、疏肝導滯、救暴卒、...
合作平臺;在線期刊;中華醫藥雜誌;2005年第5卷第4期;中醫中藥