銀耳衛生標準
...,軟塌現象 4理化指標理化指標見表2項目指標,mg/kg米酵菌酸0.25鉛(以Pb計)2.0砷(以As計)1.5汞(以Hg計)0.65檢驗方法5.1米酵酸菌[bongkrekicacid(BA),即酵米麪黃桿菌毒索A(flavotoxinA)〕是由椰毒假單胞菌(pseudomanascocovenenans)產生的一種可...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品衛生規範假單胞菌屬及其檢驗
...,它是酵米麪及變質銀耳中毒的病原菌。該菌產生的毒素米酵菌酸是其致病原因。 該食物中毒的主要症狀,開始患者感到上腹部不適,少數出現腹瀉、噁心、嘔吐,嘔吐物多爲咖啡色,嚴重者出現黃疸。昏迷、四肢抽搐、少...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例中西藥物相互作用與不良反應
...成藥如清熱解毒片、保嬰散、穿心蓮片不能與媽咪愛、乳酸菌素片合用治療腸炎。結果療效下降。機制:乳酸菌系活菌,在腸內分解糖類產生乳酸,降低腸液pH、抑制腐敗菌的繁殖及防止蛋白質發酵,減少腸內產氣。清熱解毒片、...
合作平臺;在線期刊;中華中西醫雜誌;2005年第6卷第5期;藥物與臨牀中西藥物的相互作用
...不宜同服,必要時可間隔2~3h後分服。 穿心蓮片與乳酸菌素片合用治療腸炎,療效下降。機制:乳酸菌系活菌,在腸內分解糖類產生乳酸,降低腸道pH值抑制腐敗菌的繁殖及防止蛋白質發酵,減小腸內產氣。穿心蓮片具有抑菌...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2005年第5卷第11期;藥物臨牀國內外科學家與企業家齊聚“津門”共話乳酸菌產業多元化發展
5月21—23日,由中國食品科學技術學會乳酸菌分會主辦的第九屆乳酸菌與健康國際研討會在天津舉辦。13位專家的大會主論壇報告,乳酸菌基礎研究、工藝技術研究和泡菜營養安全3個專題的26份分論壇報告,消費者課堂和《食品...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞臨牀治療中不合理用藥現象及分析
...5g,tid,po;黃連素0.1g,tid,po。 分析:乳酶生爲活的乳酸菌製劑,黃連素是抗菌藥,能明顯抑制乳酸菌的生化,兩者同服使乳酶生藥效減低,囑患者應分開服用,間隔3~4h。 例3:內科一心衰病人因哮喘發作住院治療,住院...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫藥雜誌;2005年第5卷第8期益生菌活性纔有益
...菌種,活性十足,讓您喝活菌,長輕鬆!”“精選500億乳酸菌發酵”。“每100毫升富含300億個活性副乾酪乳酸菌,活躍於人體常溫環境,菌株純,活性強。”……走在超市中不難發現,如今富含乳酸菌、益生菌的飲品琳琅滿目,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中藥炮製輔料的規範桃示範研究II—醋的現代研究概況
...自原料。澱粉質原料進行糖化變成可發酵性糖,很多被醋酸菌所代謝。如醋化醋桿菌可將80%的葡萄糖變成葡萄糖酸,20%作爲能源被消耗。醋酸菌的糖代謝途徑一是將葡萄糖氧化成葡萄糖酸,二是通過六碳糖磷酸途徑進行糖降...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥炮製清胰湯綜合治療急性重症胰腺炎的觀察
...著抑制腸道桿菌和條件致病菌的繁殖,保護雙歧桿菌和乳酸菌,維持腸道生態平衡,降低內毒素,降低血清澱粉酶水平,減低細菌總易位率和易位菌數量[4]。急性胰腺炎發生感染使病死率增加,而腸道細菌移位是引起感染的主要...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2011年第8卷第10期乳酸菌飲料市場亂象:死菌充活菌菌株依賴進口
6月17日,黑牛食品透露,公司即將推出黑牛仔仔乳酸菌飲品。該公司新任副董事長兼總經理吳迪年此前表示,該產品的工藝、菌種和市場上其他產品有所不同;近兩年乳酸菌市場十分火爆,預計公司今年能夠達到3000萬元銷售額...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞