膽酸鈉片
...膽汁臭;味苦。【藥理毒理】分子的立體構象具有親水和疏水兩個側面,能降低油/水兩相之間的表面張力,是較強的乳化劑。使疏水的脂類在水中乳化成細小的微團,既增加脂肪在小腸中與脂肪酶的接觸面積,有利於消化酶的...
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