中國低聚糖的研發現狀與前景

...殖，主要用來製造功能性飲料。生產低聚木糖的原料是從玉米芯中提取的多聚木糖，由endol．4p木聚糖酶（EC3．2．二．8）控制多聚木糖的水解，採用超濾和反滲透除去大分子和小分子糖，製取高純度的低聚木糖。自20世紀90年代...

不能像種草一樣種青貯玉米

玉米是我國種植面積最大、總產量最高的糧食作物，2013年的種植面積就達到了3569萬公頃。與小麥、水稻主要作爲口糧不同，玉米的主要用途是飼料。據統計，飼料玉米消費佔我國玉米消費總量的70%以上。　　玉米分爲籽粒型玉...

玉米深加工轉變產業結構迫在眉睫

受國際原油價格上漲的影響，全球的視線都定位在玉米身上。原因是玉米是可替代能源的最佳原料。全球玉米供需日益緊張的氣氛隨着國際基金在期貨農產品市場全線大幅拉昇而顯現出來。2006年年底，全球各地玉米價格更是走...

玉米爲啥可以生喫

“生喫玉米落戶廣東，歡迎光臨。”最近，在屈平的微信朋友圈裏出現這樣一條消息。屈平是北京種子協會特用玉米種子分會理事長、北京寶豐種子有限公司董事長。玉米作爲四大主糧之一，在中國的餐桌上扮演着重要的角色。...

中美乙醇能源暗戰大豆潰敗之後玉米輸不起

姜秋豐沒有想到，今年他參與了農業部農技推廣中心萬畝玉米示範項目，也是參與了一場玉米保衛戰。吉林是中國玉米種植最大的省份，也是玉米保衛戰的主戰場。玉米不僅是所有牲畜的飼料、關乎中國糧食安全，更是燃料乙醇...

美國玉米資源開發利用的新趨勢

摘要：美國的玉米資源在世界市場有着舉足輕重的地位，自20世紀70年代開始，世界上興起玉米深加工業熱潮，美國一馬當先，成爲現代玉米資源深度開發利用的開拓者和發展最快的國家。本文着重介紹了美國開發用玉米生產燃...

我國玉米產業發展現狀及思考

今年我國玉米春播及市場情況春播提前且播面小幅增加今年我國玉米春播已經基本完成，播種期較去年普遍提前7—15天。由於天氣原因，去年大部分玉米是在立夏（5月5日）前後播種。而今年4月下旬以來，天氣回暖較快，多數農...

李裏特破譯玉米芯“寶藏”密碼

瞭解玉米的人一般都認爲，籽粒脫落後的玉米芯通常沒有什麼用處，不是當成垃圾處理，就是當作柴火燒掉，利用價值微乎其微。然而，中國農業大學食品營養學專家李裏特卻可以明確地告訴你：應用現代生物技術，從玉米芯中...

分子育種：實現玉米育種技術新突破

“玉米我國最重要的禾穀類作物之一。新中國成立以來，我國玉米單產和總產的增加很大程度上依賴於玉米育種水平的不斷提高。在諸多增產因素中，玉米新品種的貢獻率達到35%左右。”國家玉米改良中心副主任李建生對記者說...

着力提升我國玉米育種創新能力

前不久，農業部部長韓長賦撰文《玉米論略》，專論我國玉米產業發展的戰略地位，明確指出我國玉米生產面臨“一大突出問題、兩大發展潛力、三大制約因素”，提出了促進玉米產業發展的總體思路，並要求採取五項關鍵對策...