通便妙法!長期“便祕”百試百靈
...素C、纖維素,能維持人體酸鹼平衡,使大便通暢。 牛乳粥先將梗米100g淘淨煮粥,在粥將熟時加入鮮牛奶適量,再繼續熬煮成粥,早、晚餐時,溫熱食用。 功效:此方有補虛損、潤五臟、通燥結之功,可治大便燥結等。...
中醫中藥;自我保健臨沂市酸牛乳生產中微生物污染HACCP的應用
【摘要】 目的研究HACCP在酸牛乳生產中的應用。方法應用HACCP的原理和方法,對酸牛乳的生產過程進行危害分析。對各工序進行現場觀察、工藝條件測量、採樣檢驗以及對檢驗結果進行統計分析。結果確定原料驗收、殺菌、...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2007年第7卷第7期重組人溶菌酶和牛乳鐵蛋白N末端多肽基因表達及其活性研究項目通過鑑定
...發展中心10近日,由中國農業大學承擔的重組人溶菌酶和牛乳鐵蛋白N末端多肽基因表達及其活性研究項目通過了教育部科技發展中心組織的鑑定。據瞭解,該研究取得了以下的成果:1、通過RT-PCR反應,克隆了人溶菌酶的cDNA序列...
行業資訊;臨牀快報;遺傳與基因組牛乳餵養嬰兒爲什麼支氣管哮喘發病率高?
由於嬰兒的先天性或繼發性免疫缺陷。許多作者指出用牛乳餵養的嬰兒產生過敏性疾病遠較母乳者爲多見。20年代,國外許多醫務工作者爲預防兒童發生缺鐵及蛋白質而喂之蛋黃,由此而引起很多嬰兒溼疹。1951年Ratner發現其中60%...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;支氣管炎與哮喘防治236問遷延性和慢性腹瀉應如何治療?
...的飲食,如豆漿奶(即鮮豆漿加10%或15%葡萄糖)。因人乳和牛乳乳糖含量較高,所以乳糖酶缺乏的孩子不能喫人乳或牛乳。如將人乳或牛乳做成酸乳,乳糖含量下降,可以食用。 乳糜瀉的孩子不能喫麥類食物,因各種麥類食物...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒消化病防治270問26.5消化性潰瘍
...在飲食治療方面有各種不同的潰瘍病的飲食方案,從應用牛乳治療、少量多餐及溫和食譜,至今仍有爭論,無統一的看法。 (1)對應用牛乳治療的看法在1915年Sippy制訂了“Sippy膳”,每小時給活動期的潰瘍病人用100ml牛乳,...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學牛乳致過敏性休克1例
乳製品是高原牧區藏族不可缺少的食品,常將牛乳加工成各種食品,牛乳製品營養豐富,而且很少出現過敏反應的報道,導致過敏性休克更少見。本文報告1例因食用牛乳致過敏性休克的病例,以引起臨牀的重視。 1病歷摘要...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代內科學雜誌;2006年第3卷第6期8.2嬰幼兒營養
...量少的時候,絕不就輕易放棄母乳餵養。 8.2.4.人乳與牛乳的比較 從嬰兒的營養方面考慮,人乳比其它動物的乳都有它的優點和特點,故先將人乳和牛乳作一基本比較。表8-5母乳含量及與其他乳的比較初乳(產後5天)過...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學第二節 嬰兒餵養
...對地較多。攝入蛋白質和無機鹽多者,水的需要量增加,牛乳中含蛋白質及鹽類較多,嬰兒需水100~150ml/kg/d,3~7歲90~110ml,10歲70~85ml,14歲時約40~60ml。嬰幼兒每日攝入量少於60ml/kg,即可發生脫水症狀。 ⑵蛋白質:由於...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;兒科學闡述母乳餵養的重要性
...出生3個月嬰兒體重增長值的影響,通過對人乳、羊乳、牛乳成分的比較說明人乳中含有許多更能適合嬰兒時期生長髮育的營養物質。結果兩種不同的餵養方式男童及女童從出生至3個月體重增長值比較:母乳餵養191名男嬰體重增...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2005年第5卷第20期