熟肉製品中亞硝酸鹽含量的檢測
...加劑廣泛應用於食品加工業。它能起到防腐的作用,且使熟肉製品呈現紅色,又是一種髮色劑。但是,亞硝酸鹽是合成致癌性亞硝基化合物的前體物質之一。由於肉製品生產者在生產過程中亂加、誤加亞硝酸鹽而引起的食物中毒...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2006年第4卷第5期張和平:執着追逐“健康細菌”的科學家
...業大學乳品生物技術與工程教育部重點實驗室主任、國家現代農業產業技術體系乳製品加工功能研究室主任、食品科學與工程學院副院長張和平。 40多歲的年紀,在衆多科研人員裏還顯得比較年輕的張和平,爲什麼會取得這...
醫學教育;人物專訪談中藥炮製的作用及炮製品質量管理
...,它對中醫臨牀用藥起了重要作用。隨着社會發展,運用現代科學技術研究中藥炮製。近年來,應用現代科學技術研究中藥炮製。科研人員採用化學、藥理學、微生物學等現代科學來研究中藥炮製標準。特別對毒劇藥炮製研究有...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥炮製人大代表陳薇:推動價撥冷沉澱保障血友病用藥
...,滿足病患需求。3.國家鼓勵新設單採漿站。血液製品是現代醫學救治多種疾病的基本的、必需的特殊藥品,具有稀缺和不可替代的特性,屬於國家戰略資源,其生產供應關係到國家安全和社會穩定,關係到深化醫藥衛生體制改...
行業資訊;臨牀快報;血液濟南市天橋區1999~2004年食品檢測結果分析
...隨機抽取的食品和食品生產經營單位送檢的食品,主要有熟肉製品(定型包裝、散裝)、糕點(定型包裝、散裝)、乳及乳製品、冷食飲料、酒類(白酒、啤酒、紅酒)、副食調料(醬油、食醋、甜麪醬)、食用植物油、糧食、...
合作平臺;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2005年第3卷第12期;預防醫學東寶生物,現代膠原生物製品專業化“先行者”
...失抑制效應的研究等多個領域。” 有評價稱,立足於現代膠原生物製品專業化生產的東寶生物,不僅通過技術創新得到了消費者的青睞,還帶動了整個行業的技術發展。正如東寶生物負責人所說,“東寶生物將繼續專注於膠...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞高分子材料在醫療業大有用武之地
...生物學、醫學相結合的問題。醫用高分子製品的臨牀意義現代醫學的發展使人體被疾病或外傷損壞的組織和器官,不僅有修復、恢復功能的可能,而且還可以用人工器官來取代。人工腎的廣泛使用,挽救了尿毒症患者的死亡,五...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中藥炮製品存在的問題淺析
...高,要以傳統炮製技術經驗和中醫用藥特點爲基礎,運用現代科學技術進行研究,以提高中藥炮製質量,提高臨牀療效。 (收稿日期:2004-05-14)(編輯海天) 作者單位:255416山東省臨淄區敬仲醫院 255422山東省臨淄區齊...
合作平臺;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2004年第2卷第10期;中醫中藥鱉甲炮製前後對肝星狀細胞增殖影響的比較研究
...進HSC凋亡是防治肝纖維化的重要措施[7]。關於鱉甲藥材的現代臨牀應用,有人主張生品入藥,有人推崇醋製品,莫衷一是。因此,探討鱉甲炮製前後對HSC增殖的影響,對於指導鱉甲在臨牀上用於治療肝纖維化疾患具有重要的現實...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中醫學雜誌;2010年第6卷第2期白芍古今炮製研究初探
【摘要】對白芍的炮製方法、目的、歷史沿革及現代炮製研究狀況進行了初步考證。結果發現歷代文獻記載白芍的炮製方法約18種。現今僅沿用了酒白芍和炒白芍兩種。因此,提出應在繼承傳統炮製經驗的基礎上,以現代科學研...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中醫學雜誌;2006年第2卷第3期