食品沙門氏菌檢測方法進展
沙門氏菌病是公共衛生學上具有重要意義的人畜共患病之一,其病原沙門氏菌屬腸道細菌科,包括那些引起食物中毒,導致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細菌。它們除可感染人外,還可感染很多動物包括哺乳類、鳥、爬行類、魚、兩...
醫藥經濟;生物技術;實驗技術;生物工程下游技術淺談食品沙門氏菌檢測方法
沙門氏菌病是公共衛生學上具有重要意義的人畜共患病之一,其病原沙門氏菌屬腸道細菌科,包括那些引起食物中毒,導致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細菌。它們除可感染人外,還可感染很多動物包括哺乳類、鳥、爬行類、魚、兩...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學實踐雜誌;2006年第5卷第3期食品沙門氏菌檢測方法進展
沙門氏菌病是公共衛生學上具有重要意義的人畜共患病之一,其病原沙門氏菌屬腸道細菌科,包括那些引起食物中毒,導致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細菌。它們除可感染人外,還可感染很多動物包括哺乳類、鳥、爬行類、魚、兩...
合作平臺;醫學論文;基礎醫學論文;微生物學第四節 非傷寒沙門氏菌感染
第四節 非傷寒沙門氏菌感染 非傷寒沙門氏菌感染(nontyphoidalsalmonellosis)是指傷寒、副傷寒以外的各種沙門菌所引起的急性傳染病。其臨牀表現複雜,可分爲胃腸炎型、類傷寒型、敗血症型、局部化膿感染型,亦可表現爲...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;傳染病學非傷寒沙門氏菌感染
概述非傷寒沙門氏菌感染(nontyphoidalsalmonellosis)是指傷寒、副傷寒以外的各種沙門菌所引起的急性傳染病。其臨牀表現複雜,可分爲胃腸炎型、類傷寒型、敗血症型、局部化膿感染型,亦可表現爲無症狀感染。病原學沙門氏菌...
求醫問藥;疾病大全;其他沙門氏菌感染研究新進展
沙門氏菌(Salmonellaenterica)是重要的腸道致病菌,其疾病譜可因細菌毒力和宿主反應的不同而異,輕者僅表現腹瀉,重者可呈現系統感染如傷寒、敗血症、遷徒性病竈等。近年來隨着家禽養殖業的發展和禽類食品的增加,非傷寒...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2005年第5卷第6期;綜述沙門氏菌及檢驗
人沙門氏菌病有四類綜合症:沙門氏菌病;傷寒;非傷寒型沙門氏菌敗血症和無症狀帶菌者。沙門氏菌胃腸炎是由除傷寒沙門氏菌外任何一型沙門氏菌而所致,通常表現爲輕度,持久性腹瀉。傷寒實際上是由傷寒沙門氏菌所致。...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例科學家揭示沙門氏菌阻礙細胞防禦機制
沙門氏菌是一種腸道菌,會引發腸胃炎和傷寒症等疾病。日前,倫敦帝國理工學院研究人員發表了一項新研究,揭示了沙門氏菌阻礙細胞防禦機制的詳細機制,文章發表在十一月十五日的Science雜誌上。將較小的細菌吞噬是細胞...
行業資訊;臨牀快報;流行病與傳染病Nature:胞內傳感器增加沙門氏菌毒力
...一些思路。研究者Groisman表示,永遠不會有一個地方沒有沙門氏菌,該菌在許多動物宿主中存在,當然你可以儘量避免沙門氏菌或者學會如何抵禦沙門氏菌的感染。每年成千上萬人死於沙門氏菌引發的食物中毒,好幾千萬人會遭...
行業資訊;臨牀快報;消化系統一起湯卜遜沙門氏菌的檢驗報告
【關鍵詞】湯卜遜沙門氏菌2007年12月筆者在飲食服務行業體檢人員中檢出1例湯卜遜沙門氏菌,現將檢驗結果報告如下。1材料與方法1.1樣品樣品來源於大連安德利果蔬汁有限公司從業人員大便。1.2測試方法依據食品衛生微生物學...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學實踐雜誌;2008年第7卷第4期