墨西哥：運用生物技術培育龍舌蘭新品種

大屏幕中這種看着有些像劍蘭的植物叫做龍舌蘭，由它釀造出來的龍舌蘭酒可以說是墨西哥的“國酒”。但是由於龍舌蘭的生長期長達10年，而且非常容易感染褐斑病菌，往往讓種植者前功盡棄。爲了提高龍舌蘭的產量，墨西哥...

龍舌蘭有望從酒界進軍生物燃料

根據阿得雷德大學的研究，這種以生產龍舌蘭酒而最爲人知的墨西哥沙漠植物有望成爲生物燃料和其他生化產品的來源。澳大利亞研究理事會植物細胞壁卓越中心的研究者們發現每公頃龍舌蘭植物每年可以生產多達15,000升生物燃...

生物燃料威脅傳統釀酒業

龍舌蘭酒是與威士忌、白蘭地、伏特加齊名的一種蒸餾酒，是墨西哥的特產，被稱爲墨西哥國酒和“墨西哥的靈魂”。但是，現在龍舌蘭酒的製造業卻受到了生物燃料發展的威脅，當地農民種植龍舌蘭屬植物的利潤越來越低，因...

龍舌蘭酒

龍舌蘭酒這譯名可同時泛指多種不同屬性的酒款，本條目主要是在介紹其中最出名的Tequila酒款。其他種類龍舌蘭酒，請參考梅斯卡爾酒（Mezcal）與普逵酒（Pulque）。龍舌蘭酒是一種墨西哥產、使用龍舌蘭草（Agave）的心（Pintilde;...

牛津大學研究稱用龍舌蘭提煉生物燃料更環保

...大學史密斯企業與環境學院的科學家們研究發現，利用龍舌蘭屬植物提煉生物燃料更爲生態環保。龍舌蘭屬植物需水少，生長快，而且可產生大量的糖類物質，此外，用龍舌蘭屬植物提煉的生物燃料，二氧化碳排放量僅爲35克/焦...

墨西哥生物能源計劃引爭議

...召，墨西哥哈利斯科州的農民一段時間以來大面積砍伐龍舌蘭，焚燒田地準備種玉米。哈利斯科州是墨西哥傳統的龍舌蘭種植區，這裏的人用龍舌蘭根部釀造著名的龍舌蘭酒，一般一株龍舌蘭長成需要8年時間，相當不易。幾年...

龍舌蘭或暗藏抗旱密鑰

科學家希望把龍舌蘭的抗旱特性轉移到更多農作物上。圖片來源：brewbooks或許，和龍舌蘭聯繫最多的莫過於龍舌蘭酒，但是這種植物還有一種不常見的用途。現在，該植物正在教科學家學習如何製造出更抗旱的植物。這種耐寒的...

舌蘭酒

舌蘭酒，TEQUILA是墨西哥所特產的酒，它的原料是龍舌蘭的一種(MAGWY)。這種真物生長所須時間8-12年纔可以臻至成熟，等它成長後先將它的葉子去掉，採集下來的東西很像臺灣所產的菠蘿，但卻大的多了，將之剖成數塊，放入鍋中...

中國科學家啓動“蘭花基因組計劃”

...進行全基因組測序和生物信息分析，並對杏黃兜蘭、大根槽舌蘭、小蘭嶼蝴蝶蘭等１０種代表性蘭科植物進行基因表達的轉錄組測序和分析。黃來強告訴記者，該計劃預計將於今年９月完成第一階段的研究，通過基因測序分析等...

TEQUILA可作爲生物燃料來源植物

龍舌蘭屬植物由於其烈酒產品”Tequila”而廣爲人知。然而，專家聲稱，龍舌蘭也有可能作爲能源植物，並表現得比現有的能源植物更好。根據現有研究結果，龍舌蘭植物能夠在極度高溫、乾旱以及高CO2濃度的缺少灌溉的環境下...