食物中毒
...真菌毒素中毒 真菌在穀物或其他食品中生長繁殖產生有毒的代謝產物,人和動物食人這種毒性物質發生的中毒,稱爲真菌性食物中毒。中毒發生主要通過被真菌污染的食品,用一般的烹調方法加熱處理不能破壞食品中的真菌...
求醫問藥;疾病大全;其他有毒與泌香動物養殖利用
...時間:2005/06/01版次:1內容提要:本書在匯聚目前國內外有毒與泌香動物養殖及其開發利用的已有成果基礎上,吸收精選藥材採製、加工、人工活體取毒和取香及應用於醫藥和香料工業新產品的新經驗、新技術編寫而成。本書包...
醫源資料庫;醫源書店;藥學苦味受體基因家族功能和演化研究的最新進展
...。在這5種味覺中,苦味能引起厭惡反應,被認爲是一種抵禦有毒物質的防禦機制。動物對苦味物質的識別能力對其自身的生存極其重要,因爲自然界中很多有毒物質都是苦的,對苦味的識別能幫助動物避免攝入有毒和有害物質。動物...
行業資訊;臨牀快報;遺傳與基因組第三節 有毒動物中毒的急救
第三節 有毒動物中毒的急救 一、癩蛤蟆中毒的急救 (一)主因 癩蛤蟆又稱蟾蜍,其耳下腺及皮膚腺內含有的有毒白色漿液,國呀成中藥爲蟾酥。喫蟾酥過理,傷口直接接觸其毒,被其毒污染食物以及食用含毒的蟾...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;現代院外急救手冊歐盟在蛋白質層面深入研究自然界動物毒液獲得成功
...物類毒液超過10萬種以上,每一種類的毒液是由至少1000個有毒分子組成的複雜“雞尾酒”混合體,而其中大部分的有毒分子可通過被稱之爲縮氨酸(Peptides)的小蛋白質(Mini-Proteins)進行描述。迄今爲止,研發團隊已成功開發出...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞致命更治病全球動物毒液研究方興未艾
...究所爬蟲學部門負責人KathleenGrego被巴西窩面蝰蛇(一種有毒的蝮蛇)咬傷,蛇的尖牙穿過她的手指甲,將致命毒液釋放到Grego體內。Grego被送往醫院並立即接受了抗蛇毒血清注射,但她的指甲仍留下一條垂直傷疤,其拇指頂端看...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞有毒藍藻暴發可做到早期預警
...R)的湖泊學家保羅·奧博郝斯特博士研究出一種可以預測有毒的藍綠藻在淡水環境(如江河湖泊)中暴發的方法,這種早期預警方法對於監測淡水環境,幫助水源管理部門採取恰當的水排放策略來減少下游污染和健康風險具有重...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中藥毒性的研究方法解析
...版、《中藥大辭典》第一、二版,將中藥毒性分爲大毒、有毒、小毒;而《有毒中藥大辭典》則分爲劇毒、大毒、有毒、小毒四類。中藥毒性研究一般有以下方法。 有毒成分及毒理研究方法這是中藥毒性研究最常用的方法。...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥研究與新藥申報第五章 食物中毒防制--第一節 食物中毒的概念、特徵和分類
...毒的概念 凡健康人經口攝入正常數量、可食狀態的“有毒食物”(指被致病菌及其毒素、化學毒物污染或含有毒素的動植物食物)後所引起的以急性感染或中毒爲主要臨牀特徵的疾病。統稱爲食物中毒(foodpoisoning)。凡食...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;預防醫學高淥紋:“有毒中藥”的合理應用
1“有毒中藥”的發展簡史“有毒中藥”是中國醫藥寶庫的重要組成部分,幾千年來,歷代醫家利用“有毒中藥”治癒了無數的頑痾痼疾,爲中華民族的繁衍昌盛做出了巨大的貢獻。《淮南子·修務訓》記載“神農……嘗百草之滋...
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