日出
拼音:rìchū日出指卯時。《黃帝內經素問·髒氣法時論》:“脾病者,……日出甚。”參十二時:十二時爲即子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二時。見《黃帝內經靈樞·經別》。時辰是古代的計時單位。每...
計時;中醫學食用菌
拼音:shíyòngjūn英文:ediblefungi食用菌是供人類食用的大型真菌,通稱食用蘑菇(mushroom)。約95%的食用菌屬於擔子菌綱(Basidiomycetes);少數屬於子囊菌綱(Ascomycetes)。全世界食用菌總共約有500種,中國在80年代中期見於報道的近350種...
GB 13432—2013 預包裝特殊膳食用食品標籤
...gtèshūshànshíyòngshípǐnbiāoqiānGB13432—2013《預包裝特殊膳食用食品標籤》由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會於2013年12月26日發佈,自2015年7月1日起實施,本標替代GB13432-2004《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》。中華人...
中華人民共和國國家標準甲魚
...內會分解大量毒物,容易引起食物中毒,即使冷藏也不可食用。2.人們喜愛食用甲魚,因爲它是一種高蛋白、低脂肪的滋補品,尤以500多克重的母鱉爲佳。母鱉體厚尾巴短,甲裙厚,肉肥,味最美,公鱉則體薄尾巴長。甲魚適合...
食療;食材海虹
...心紋。海虹肉質鮮美,有彈性。大多爲鮮活原料,可帶殼食用,也可去殼食用。海虹的別名淡菜(鮮)、海紅、殼菜、蛙誨、貽貝、東海夫人、青口貝海虹使用提示每次約50克海虹的營養價值貝類軟體動物中,含一種具有降低血清...
食療;食材;生物學芝麻
拼音:zhīmá芝麻有黑白兩種,食用以白芝麻爲好,補益藥用則以黑芝麻爲佳。芝麻既可食用又可作爲油料。古代養生學陶弘景對它的評價是“八谷之中,唯此爲良”。日常生活中,人們喫的多是芝麻製品:芝麻醬和香油。芝麻...
食療;食材納豆
...易消化,因此適合於做爲喜歡喝酒的人的下酒菜。納豆的食用量每次100克納豆的營養價值1.防止骨質疏鬆症:納豆菌含有相當高的維生素K2,可生成骨蛋白質,再與鈣共同生成骨質,增加骨密度,防止骨折;2.溶栓作用:納豆中含...
食療;食材;食品幹豆腐
...幹豆腐的別名百頁、千張、皮子、豆片、豆腐絲幹豆腐的食用量每次約50克幹豆腐的營養價值1.豆腐絲中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2...
食療;食材河鰻
...、中老年人的保健食品;3.鰻是富含鈣質的水產品,經常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強壯;4.鰻的肝臟含有豐富的維生素A,是夜盲人的優良食品。河鰻的選購1.如果將鰻魚以串烤的方式食用時,會有膽固醇含量過多的顧...
食療;食材;生物學木耳
...長、延緩衰老、抗炎、抗輻射、抗生育、抗腫瘤等作用。食用蔬菜:WoodEar(Auriculariapolytricha)木耳屬真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。國內有8個品種。木耳菌狀如耳朵,寄生於枯木上,含糖類、蛋白質、脂肪、氨基酸...
中醫學;中藥學;涼血止血;中藥材;食療;食材