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咖喱提取物可殺癌細胞
咖喱是南亞和東南亞諸多國家食譜中不可或缺的重要作料。這種起源於印度的神祕香料如今正在世界各地颳起一股“辛辣風”。除了給菜餚增加獨特味道和色彩外，愛爾蘭和波蘭科學家近期又發現咖喱的另外一種用途，那就是治...
行業資訊；臨牀快報；腫瘤相關 -
味道鮮美更有“奇效”多喫咖喱能預防皮膚癌
...》8據路透社報道，美國研究人員的一份報告指出，平常咖喱飯中的一種化學物質的混合物有可能幫助治療皮膚癌。薑黃色素,也叫酸性黃，通常在調料薑黃根粉末中可以發現，能夠干擾惡性黑素瘤細胞的繁殖。咖喱是薑黃屬植物...
行業資訊；臨牀快報；皮膚病與性病 -
研究稱咖喱可有效緩解感冒症狀
咖喱牛肉、咖喱雞塊是不少人喜歡喫的菜式。但令人意想不到的是，咖喱還有一種令人意想不到的好處。據香港《文匯報》14日報道，食用咖喱還可以有效緩解感冒症狀。據英國最新研究發現，熱辣咖喱可刺激唾液分泌，減輕咳...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
咖喱粉可以抗早老性癡呆
...間（MEDcyber.com）7月18日消息，據週一美國研究者報道稱，咖喱粉中的一種成份可以刺激免疫細胞攝取大腦β澱粉狀蛋白，這種蛋白是早老性癡呆的標誌物。分離得到稱爲薑黃的物質，是一種造成印度咖喱粉具有特殊顏色的黃色粉...
行業資訊；臨牀快報；老年醫學 -
愛爾蘭研究發現：咖喱中所含物質可殺死癌細胞
咖喱是南亞和東南亞諸多國家食譜中不可或缺的重要作料。這種起源於印度的神祕香料如今正在世界各地颳起一股“辛辣風”。 除了給菜餚增加獨特味道和色彩外，愛爾蘭和波蘭科學家近期又發現咖喱的另外一種用途，那就...
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愛爾蘭研究發現：咖喱中所含物質可殺死癌細胞
咖喱是南亞和東南亞諸多國家食譜中不可或缺的重要作料。這種起源於印度的神祕香料如今正在世界各地颳起一股“辛辣風”。除了給菜餚增加獨特味道和色彩外，愛爾蘭和波蘭科學家近期又發現咖喱的另外一種用途，那就是治...
藥品天地；專業藥學；藥學研究 -
咖喱提取物可殺癌細胞
咖喱是南亞和東南亞諸多國家食譜中不可或缺的重要作料。這種起源於印度的神祕香料如今正在世界各地颳起一股“辛辣風”。除了給菜餚增加獨特味道和色彩外，愛爾蘭和波蘭科學家近期又發現咖喱的另外一種用途，那就是治...
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輕鬆降脂中醫有藥方
...足、陰血虧虛型高脂血症。 大蒜蘿蔔汁 原料：大蒜頭60克，蘿蔔120克。 用法：先將大蒜頭剝去外包皮，洗淨，切碎，搗成大蒜汁。將蘿蔔除去根、須洗淨，切碎，搗爛取汁，用潔淨紗布過濾，將蘿蔔汁與大蒜汁充分...
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實驗證實：咖喱可預防腦神經損傷提高記憶力
食用咖喱能提高記憶力。日本武藏野大學和美國蘇柯(音譯)研究所共同研究結果證明，用做咖喱時用的香料--薑黃生產的化合物具有提高記憶力的效果，並通過動物實驗得到了證實。 該大學藥學部阿部和穗教授等人發現，在...
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咖喱可預防腦神經損傷提高記憶力
食用咖喱能提高記憶力。日本武藏野大學和美國蘇柯(音譯)研究所共同研究結果證明，用做咖喱時用的香料--薑黃生產的化合物具有提高記憶力的效果，並通過動物實驗得到了證實。 該大學藥學部阿部和穗教授等人發現，在...
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