蛋白質淨利用率
拼音:dànbáizhìjìnglìyònglǜ英文:netproteinutilization[WS/T476—2015營養名詞術語];NPU[WS/T476—2015營養名詞術語]蛋白質淨利用率(netproteinutilization;NPU)是指蛋白質真消化率與蛋白質生物價的乘積。計算見式(9):蛋白質淨利用率=蛋...
營養學;蛋白質與氨基酸不可利用的碳水化合物
拼音:bùkělìyòngdetànshuǐhuàhéwù英文:unavailablecarbohydrate[WS/T476—2015營養名詞術語]不可利用的碳水化合物(unavailablecarbohydrate)是指不能在小腸水解,難以吸收利用,部分可在大腸內發酵併產生能量的碳水化合物。
營養學;碳水化合物土地利用
拼音:tǔdìlìyòng土地利用是人類依據土地的特點,根據一定的經濟與社會目的,通過採取一系列的生物技術手段對土地進行長期或週期性的經營活動,把土地的自然生態系統變爲人工生態系統的過程。
生態學