小麥

...益血涼血，故治漏血唾血也。曲性溫所以能消谷，止痢，面性熱故不能消熱止煩。凡入藥以北來者爲勝，北方霜雪多，地氣濃熱性減，故北人以之代飯，而不患者，以人所處地勢高燥，已無溼熱燻蒸之毒，面性又復溫平，故能濃...

蒸餅

...久用之。寒食日作者。即爲之寒食麪。糊丸藥用之。取其面性已過。不助溼熱。惟甘平之性。能和中消導。利水道。益脾胃而已。畢竟無他所長也。）

診面

...∶委付凡醫，恣其所措，爲天下後世庸工者戒。(惕厲子)全面圖pn-n1.bmp

小麥

...之色，又爲磨中石末在內故也。但杵食之，即良藏器曰∶面性熱，惟第二磨者涼，爲其近麩也。河渭以西，白麥面性涼，以其春種，闕二氣也。穎曰∶東南卑溼，春多雨水，麥已受溼氣，又不曾出汗，故食之作渴，動風氣，助溼...

翻胃脈案

...薑汁粉、栝蔞仁。戒毋穀食，暫用麪食，蓋谷性陰而滯，面性陽而通，加意調養可痊。畢嗜飲翻胃，麪食頗安，穀食則越宿傾吐無餘。此胃陽衰，酒食化痰，瘀濁不降故也。用通陽泄濁法，制半夏、茯苓、益智仁、乾薑、陳皮、...

淮小麥

...，常御而不爲患者，此其地勢高燥，無溼熱重蒸之毒。故面性溫平，其功不減於稻粟耳。東南卑溼，春多雨水，其溼熱之氣，鬱於內，故食之過多，每能發病也。夏月虐痢人，尤不宜食。〔利〕甘微寒，養心除煩，利溲止血，止...

面

...而脾虛有寒有溼。服之不能無害也。陳者良。（偶談雲。面性雖熱。而寒食日以袋盛懸風處。數十年亦不壞。則熱性皆去而無毒矣。入藥尤良。）食宜略用醋入。（醋入則氣不發。）畏漢椒蘿。

卷十四水部

天水類地水類昇陽。甘平。宜煎中氣不足、清陽不升之藥。（虞摶醫學正傳雲∶其性始、是春初生髮之氣、古方婦人無子、立春日、夫婦各飲一杯、還房有孕、亦取其資始、發育萬物之義也。）

黃芩黃連黃柏梔子考

卷六廣嗣門第七十一世人謂精寒者不宜嗣，辛以溫暖之劑主之，此不可執也。蓋天地衝和而萬物發育，朔方寒勝，固令不毛。南服蒸炎，亦令焦土。明於精寒不嗣，昧於血燥不胎，非良手也。故述芩、連

鬚髮

...氣衰，則惡而短。夫鬚髮者，營血之所滋生，而實衛氣所發育也。血根於上，而盛於下；氣根於下，而盛於上；鬚髮之上盛而下衰者，手足六陽之經氣盛於上故也。蓋鬚髮之生，血以濡之，所以滋其根。氣以煦之，所以榮其枝葉...