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茶多酚的色譜分析法
...含量最高，幹茶葉中含茶多酚在30%左右。茶多酚主要包括兒茶素類（黃烷酮類），黃酮，黃酮醇類，花青素類，花白素類和酚酸及縮酚酸類。其中兒茶素類是茶多酚的主體組分，約佔茶多酚總量的90%左右。下圖給出了兒茶素的基...
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茶多酚的色譜分析法
...含量最高，幹茶葉中含茶多酚在30%左右。茶多酚主要包括兒茶素類（黃烷酮類），黃酮，黃酮醇類，花青素類，花白素類和酚酸及縮酚酸類。其中兒茶素類是茶多酚的主體組分，約佔茶多酚總量的90%左右。下圖給出了兒茶素的基...
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反相高效液相色譜法測定兒茶中兒茶素和表兒茶素的含量*
摘要 目的：測定兒茶中主要成分兒茶素及表兒茶素的含量。方法：採用反相高效液相色譜法，以兒茶素及表兒茶素爲對照品。結果：按選定的色譜條件，兒茶素及表兒茶素分別在0.256～1.28、0.728～3.641μg範圍內線性良好。2種成...
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未來花青素將會成爲我國植物提取物出口重要組成部分
...結構的生物類黃酮。在結構上，原花青素是由不同數量的兒茶素或表兒茶素結合而成。最簡單的原花青素是兒茶素、或表兒茶素、或兒茶素與表兒茶素形成的二聚體，此外還有三聚體、四聚體等直至十聚體。按聚合度的大小，通...
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鞣質類
...葉、丁香等。 2．縮合鞣質(condensedtannins)這是一類由兒茶素(catechin)或其衍生物棓兒茶素(gallocatechin)等黃烷-3-醇(flavan-3-ol)化合物以碳-碳鍵聚合而形成的化合物。通常三聚體以上才具有鞣質的性質。由於結構中無甙鍵與酯鍵，...
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肝硬化兒茶酚胺水平與兒茶酚胺氧位甲基轉移酶基因多態性的關係
...年第27卷第6期肝硬化門脈高壓的發生機制非常複雜，其中兒茶酚胺類遞質（包括去甲腎上腺素和腎上腺素等）參與了全身和內臟血流動力學障礙，促進了門脈高壓的形成。兒茶酚胺氧位甲基轉移酶（catechol-O-methyltransferase，COMT）...
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安徽農大揭開茶葉苦澀之謎
...茶葉的苦澀味主要源於多酚類物質，而多酚類物質主要是兒茶素。兒茶素分單體兒茶素和酯型兒茶素，其中酯型兒茶素約佔70%，是影響茶葉苦澀味的主要成分。課題組以酯型兒茶素爲研究對象，採用酶學分析、蛋白質純化、蛋白...
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醫學人生：揭開神經遞質的面紗——諾貝爾獎獲得者ArvidCarlsson的故事
...的潛在意義，並建議Brodie研究與五羥色胺化學性質相似的兒茶酚胺類物質。然而，Brodie此時正沉浸在最新研究成果的喜悅之中，他堅信，五羥色胺這一條線就可以帶他發掘出利血平藥理研究的最大價值。權威專家的否定並沒有熄...
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高效液相色譜法測定不同產地蜂房中酚酸類成分的含量
...時測定蜂房藥材中主要成分沒食子酸、對羥基苯甲酸和原兒茶酸含量的方法［4］，爲蜂房藥材質量控制提供了借鑑。 1儀器與試藥 高效液相色譜儀：Waters600E泵，WatersPAD996二極管陣列檢測器；旋轉蒸發儀（SB–1000,N–1000,...
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薄層層析-紫外分光光度法測定香丹注射液中原兒茶醛的含量
薄層層析-紫外分光光度法測定香丹注射液中原兒茶醛的含量作者：偶志紅，徐丹丹，郭薇來源：中國論文下載中心【摘要】目的建立薄層層析-紫外分光光度法測定香丹注射液中原兒茶醛的含量。方法以原兒茶醛爲對照品，展開...
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