葉香味
...區,氣候潮溼、多雨,多用鮮品。在中國北方地區,氣候乾燥,多用半乾品。在運用當中,多將着好味後的原料放入竹筒內或夾在竹箅間,經蒸制或炸制而成。在中國北方地區,因氣候較爲乾燥,應特別注意竹筒用後的保存工作...
食品;味型香菜
拼音:xiāngcài概述:香菜也是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科,一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸,分佈我國各...
食療;食材;生物學;植物學香荽
拼音:xiāngsuī概述:香菜也是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科,一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸,分佈我國各...
生物學;食療;植物學;食材園荽
拼音:yuánsuī概述:香菜也是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科,一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸,分佈我國各地...
生物學;食療;植物學;食材胡菜
拼音:húcài概述:香菜也是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科,一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸,分佈我國各地...
生物學;食療;植物學;食材天星
拼音:tiānxīng概述:香菜也是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科,一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸,分佈我國各...
生物學;食療;植物學;食材蘿蔔香菜茶
拼音:luóboxiāngcàichá概述:蘿蔔香菜茶以胡蘿蔔、香菜、荸薺爲主要原料,用於小兒麻疹熱毒者。原料:胡蘿蔔120克,香菜100克,荸薺50克。用法:三味洗淨,加水煎湯代茶飲。適用人羣:蘿蔔香菜茶用於小兒麻疹熱毒者。出...
食療;養生茶煳蔥香菜油
拼音:húcōngxiāngcàiyóu煳蔥香菜油的味道:蔥香味煳蔥香菜油的製作:主料:熟豬油500克,蔥段200克,薑片75克,蒜片50克,香菜100克。蔥香菜油的做法:將熟豬油500克入鍋,燒至六成熱下入蔥段200克、薑片75克、蒜片50克,浸炸...
食品山香菜
拼音:shānxiāngcài概述:山香菜爲中藥名,出自南京藥學院編著的《中草藥學》。爲《神農本草經》記載的藁本之別名。別名:野芹菜、山香菜來源及產地:傘形科植物藁本LigusticumsmenseOliv.或遼藁本L.jeholenseNakaietKitag.的根莖及...
中醫學;中藥學;祛風除溼卜香菜
...菔、黃蘿蔔、金筍、丁香蘿蔔、紅蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿蔔、赤珊瑚胡蘿蔔的產地和演化:胡蘿蔔原產亞洲西部和非洲北部,栽培歷史悠久,阿富汗爲紫色胡蘿蔔最早演化中心,栽培歷史在2000年以上。於13世紀經伊朗...
植物學;食材;食療;生物學