乳糖不耐受以及解決方法的研究動態
...目前有關的研究進展進行了綜述。在我國,乳糖不耐受和乳糖酶缺乏以成人型乳糖酶缺乏爲主,成人發生率爲80%~100%,學齡兒童發生率也較高,超過80%。由發酵乳和乳糖酶水解生產的低乳糖牛奶可能是目前解決乳糖不耐受和乳...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第12期愛沙尼亞人羣乳糖酶不穩定以及牛奶消費量
...rldJGastroenterol.2006Dec7;12(45):7329-317爲確定愛沙尼亞人羣中與乳糖酶不穩定相關的C/T-13910變異的發生頻率,以分析乳糖酶不穩定個體的牛奶消費量,研究人員通過多聚酶鏈式反應和直接排序確定了355名愛沙尼亞人的基因型,並通過問...
行業資訊;臨牀快報;遺傳與基因組嬰幼兒急性水樣腹瀉繼髮乳糖不耐受200例臨牀探討
【摘要】 目的:探討嬰幼兒急性水樣腹瀉繼發乳糖酶缺陷的發病情況,並觀察繼發乳糖酶缺陷患兒給予飲食干預治療的效果。方法:2006年9月~2007年9月採用徐州醫學院推薦的醋酸鉛氫氧化銨法對200例嬰幼兒急性水樣腹瀉進...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2009年第21卷第2期金雙歧治療嬰兒繼發性乳糖酶缺乏43例臨牀分析
繼發性乳糖酶缺乏所致乳糖不耐受是嬰兒腹瀉遷延不愈的重要原因。本科於2000年9月~2003年11月應用金雙歧(內蒙古雙奇藥業有限公司生產)治療嬰兒繼發性乳糖酶缺乏致乳糖不耐受43例,取得較好療效,報告如下。 1資料...
資料庫;在線期刊;中華現代兒科學雜誌;2004年第1卷第5期讓不能喝奶的人喝好奶--第十一次全國營養科學大會側記
...受的效果等問題。 學術界普遍認爲:80%的亞洲人缺乏乳糖酶 目前學術界普遍認爲,80%的亞洲成人缺乏乳糖酶,容易發生乳糖不耐受。那麼我國有多少人乳糖不耐受,這是論壇上討論的一個基礎問題,專家們在學術報告中...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞無乳糖飲食輔助治療輪狀病毒性腸炎的觀察
...,而輪狀病毒爲嬰幼兒腹瀉的主要病原,同時常伴有腸道乳糖酶缺乏,使飲食中的雙糖尤其是乳糖不能分解,導致腹瀉症狀加重,或使病程延長。爲此我院在2005年1~12月對輪狀病毒患兒在綜合治療的基礎上,應用無乳糖飲食佐...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代兒科學雜誌;2006年第3卷第4期嬰兒腹瀉病的飲食護理
...食物數量變化較多及氣候突然改變等因素均可引起腹瀉。乳糖酶位於小腸黏膜上皮鋸狀緣的頂端,主要作用爲將進入小腸的乳糖由雙糖分解爲葡萄糖和半乳糖等單糖而迅速在小腸內吸收轉運[1]。乳糖酶缺乏時,嬰幼兒常使乳...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第13期世界首例乳糖分解酶轉基因奶牛誕生
...分解酶轉基因奶牛?該項目主持人張立教授表示,人體內乳糖酶的含量隨着年齡的增長逐漸下降,特別是東方人中,約有30%的人不能飲用鮮奶或酸奶,其原因在於乳中含有乳糖。若人體內乳糖酶含量不足或缺少乳糖酶,乳中乳糖...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞基因突變讓我們喝上牛奶
...年,一個基因突變擴散到了整個歐洲,使人類獲得了產生乳糖酶從而終生飲用牛奶的能力。這一適應爲人類開發了一個全新的豐富營養的來源,讓人們得以撐過歉收的年頭。 強大的基因 幼童幾乎都可以產生乳糖酶以分解...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞奶製品演變史破解人類進化之謎
...爲和兒童不同,成年人體內無法產生分解牛奶乳糖所需的乳糖酶。但是1.1萬年前,在中東地區,農業開始取代狩獵及採集,牧民開始學習如何降低奶製品中的乳糖水平至可以承受的水平——通過發酵牛奶來製作奶酪或酸奶...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞