砂炒醋淬鱉甲的作用
...用硬刷除去皮肉,洗淨,曬乾。或取原藥材用清水浸泡,不換水,至皮肉筋膜與甲骨容易分離時取出背甲,洗淨,日曬夜露至無臭味,乾燥。醋鱉甲的炮製方法爲:先將砂置鍋內,武火加熱,砂炒至靈活狀態時,投入大小分檔的...
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