苦菜

上編卷七食物（柔滑）解心胃大腸熱苦菜（專入心胃大腸）。稟氣至陰。故味苦寒而不溫。而經所列病症。有言能治五臟邪氣者。邪熱客於心也。胃痹渴熱中痰者。熱在胃也。腸者。熱在大腸也。惡瘡者。熱瘀傷血肉也。苦寒總...

木耳

上編卷七食物（芝楊）解腸胃熱毒成痔木耳（專入大腸胃）。生非一木。良枯莫辨。（權曰。蕈耳古槐桑樹上者良。柘木者次之。其餘樹木多動風氣。發痼疾。令人肚下急。損經絡背膊。悶人。藏器曰。木耳從下過者有毒。楓木...

烏芋

上編卷七食物（水果）破肝腎堅積及毀銅器烏芋（專入肝腎大腸）。止一水果。（即荸薺。）何書皆言力能毀銅。（銅錢同烏芋嚼之。其錢即化。）破積攻堅。（金鎖丸中治五膈。用黑三棱者。即此物也。）止血。（大便下血。...

冰梅竹月丹

...，一不留意，以致復發而成壞者，又不少。茲特錄出家常食物數種，以告患喉恙者。（汝偉志）海蟄萊菔西瓜皮茶腿醬鴨淡菜乾貝腐衣洋菜菜乾麒麟菜以上菜品掛麪藕粉山藥冬瓜以上點品鹽水炒杏仁西瓜子梨松子肉青鹽陳皮廣橘...

雁

上編卷七食物（水禽）通利血氣雁（專入肺。兼入肝腎）。狀考之時珍。謂有蒼白二種。今人以白而小者爲雁。大者爲鴻。蒼者爲野鵝。亦曰鳥。爾雅謂之也。雁有四德。寒則自北而南。止於衡陽。熱則自南而北。歸於雁門。其...

傷食

...消化糟粕，入大小之腸。如食入於腸胃有停留不化者，有食物已去而害其脾胃轉運之氣者，有因之而致其清濁不分者。三脘者，則皆惡食，其物停留三脘有輕重。重在中下，則大小承氣、備急丸之類；輕在中下，則枳術丸之類。...

四神丸

方桉食物失宜。下利更甚。益智胡蘆巴青皮茯苓炮老薑蓽茇有年氣弱。食下少運。左脈弦勁。肝邪僭逆。將來恐有關格之患。煨姜宣木瓜人蔘茯苓半夏曲陳皮嗽逆不得臥。短氣脈澀。杏仁粗桂枝半夏生白芍茯苓淡乾薑炙草五味子...

產後調護法

...暖氣和融。以免他患。但不宜薰香。走泄真氣。才產不宜食物。即服生化湯二三劑。飢甚先服白米湯一盞。次食白粥。十日內食物宜淡。切忌飲冷。半月後方可食雞子。亦須打開煮之。以防脾虛難化。盈月食豬羊肉。亦須撙節。...

慄

上編卷七食物（五果）溫腎固胃寬腸慄（專入腎。兼入腸胃）。腎之果也。味鹹性溫。體重而實。故能入腎而補氣。凡人胃氣虧損。而見腰腳軟弱。並胃氣不充。而見腸鳴泄瀉。服此治無不效。（弘景曰。相傳有人患腰腳弱。往...

鰻鱺魚

上編卷七食物（無鱗魚）祛肝腎竅穴風熱殺蟲鰻鱺魚（專入肝腎。兼入穴竅）。類有分闊嘴者爲鰻。尖嘴者爲鱺。皆稟土中陰氣以生。味甘氣寒。其形類蛇。常與水蛇同穴。故其性有小毒。力善走竄鑽穴。故書謂能祛風殺蟲。（...