蜂蜜對維生素C穩定性影響的研究
【摘要】 目的研究蜂蜜對維生素C穩定性的影響。方法將維生素C做成蜜丸和水丸,以兩種丸劑中維生素C含量爲指標,進行高溫、高溼加速實驗。結果維生素C蜜丸的穩定性高於維生素C水丸。結論蜂蜜可降低維生素C的降解速度...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中醫學雜誌;2007年第3卷第1期27.2病毒性肝炎
...況下可適量食用一些葡萄糖、麥芽糖等以補充營養。尤其蜂蜜中40%是果糖,轉化爲糖原量比葡萄糖多一倍以上,對肝炎病人是有益的。全日碳水化物總量約爲300~400g。 (4)脂肪不必過分限制關於肝炎治療膳食中的脂肪用量...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學1例十二指腸潰瘍患者11年跟蹤護理的體會
...菜葉、蘋果、香蕉等,同時應選擇一些潤腸通便的食物如蜂蜜、菜汁等[3]。在潰瘍活動期應以柔軟的麪食、軟米飯和米粥等偏鹼性食物爲宜,脫脂牛奶有中和胃酸的作用,但牛奶中的鈣質又反過來刺激胃酸分泌,故應適量攝...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2009年第6卷第6期蜂蜜衛生管理辦法
蜂蜜衛生管理辦法(1990年11月20日衛生部令第5號發佈施行) 第一條 爲貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法(試行)》,加強對蜂蜜的衛生監督管理,制定本辦法。 第二條 本辦法管理範圍係指由蜜蜂吸採蜜源性植物的...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;醫療衛生類蜂蜜衛生管理辦法
...徹執行《中華人民共和國食品衛生法(試行)》,加強對蜂蜜的衛生監督管理,制定本辦法。 第二條 本辦法管理範圍係指由蜜蜂吸採蜜源性植物的花蜜釀造的天然或加工蜂蜜。 第三條 蜂蜜要符合GBn239《蜂蜜衛生標準...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規妊娠期糖尿病的營養分析與飲食指導
...的主食,如燕麥、蕎麥、玉米、麪粉等,儘量不喫或少喫蜂蜜、蔗糖、葡萄糖等純糖製品或甜點。4.5高蛋白低脂飲食糖尿病病人機體容易處於負氮平衡,因此蛋白質供應量相應增加,妊娠中後期每天增加蛋白質6~12g,其中一半來...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2008年第6卷第11期老年股骨頸骨折圍手術期的護理
...、富含多種維生素的粗纖維食品,如海帶、紫菜、芹菜、蜂蜜等,由於老年人多伴有不同程度的骨質疏鬆,應該注意適當補充鈣劑及維生素D,多喫牛奶、豆腐等含鈣豐富的食品。 2.2術後護理術後按硬膜外麻醉的常規護理和...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2005年第2卷第23期蜂蜜中毒致急性腎功能衰竭、肝損害死亡3例
蜂蜜是人們喜愛的食品,近年來因食蜂蜜中毒的患者在門診及住院部逐年增加,治療較棘手,經查閱有關文獻,蜂蜜中毒引起急性腎功能衰竭、肝損壞死亡的病例尚無報道。本文將經治的中毒死亡患者3例報告如下,供同仁參考...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2006年第4卷第17期蜂蜜塗抹有助治療感染性創傷
蜂蜜治療感染性創傷和燒傷燙傷有良好療效。由於蜂蜜中含有酸性物質和高濃度糖類物質,蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋,可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕。...
行業資訊;臨牀快報;普通外科蜂蜜衛生管理辦法
...徹執行《中華人民共和國食品衛生法(試行)》,加強對蜂蜜的衛生監督管理,制定本辦法。 第二條 本辦法管理範圍係指由蜜蜂吸採蜜源性植物的花蜜釀造的天然或加工蜂蜜。 第三條 蜂蜜要符合GBn239《蜂蜜衛生標準...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;醫療衛生類