糖尿病患者的飲食指導
...油炸食品及含脂肪高的零食如瓜子、花生、核桃等。 3.3碳水化合物的選擇碳水化合物主要含在主食中,提倡多喫粗糧,如燕麥、蕎麥、玉米麪、全麥麪包、莜麪等。主食不是越少越好,每日不能少於150g。 3.4蔬菜、水果主要...
合作平臺;在線期刊;中華醫藥雜誌;2004年第4卷第8期;臨牀護理更年期需要哪些營養素?
...果。一般來說,更年期的人們,需要以下營養素。 (1)碳水化合物:碳水化合物能提供能源,該類食品應占總熱量的55%~65%,以澱粉類較好,如米、面、雜糧、白薯、大豆等。粗糧內富有維生素B類,更爲適宜。一般每日5兩左...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;更年期保健250問健康教育與孕前期、孕期護理指導
...期膳食要保證質量,增加豆類、蛋白質的攝入。適當限制碳水化合物和脂肪的攝入。以防止胎兒過大。如果發現下肢水腫,適當限制鹽的攝入,每日4~6g爲宜。(4)適量運動,不做劇烈運動。禁性生活,免提重物。以免誘發早...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2008年第6卷第2期食品中亞硝胺類與癌及其預防(綜述)
...胺類在食品中的分佈情況 煙燻或鹽醃的魚及肉中含有較多的胺類,黴變的食品中有亞硝胺形成。香港曾報道鹹魚內含有較多的二甲基亞硝胺(DMN)。〔1〕山東淄博市調查熟肉製品289份,亞硝酸鹽檢出率98.96%,超標率達44.98%,最高...
合作平臺;醫學論文;預防醫學與公共衛生學論文;預防醫學勻漿膳在顱腦損傷昏迷病人中的應用觀察
...爲:熱量1881kJ,蛋白質19.5g,佔熱比17%;脂肪168g,佔熱比33%;碳水化合物55.3g,佔熱比50%;氮熱比1:602kJ;膳食纖維2.51g;VitA506μg;VitB110.27mg;VitB220.17mg;VitC16.7mg;VitE4.8mg;鉀624mg;鈉405mg;鈣264mg;鎂95.5mg;鐵5.0mg;鋅0.73mg;銅0.68mg;磷360mg;硒18mg。 1.3...
合作平臺;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2004年第2卷第9B期透析患者中醫情志及飲食護理探究
...我們一般動員患者儘量進食足夠熱量,其中50%~60%來自於碳水化合物,包括糖類、澱粉、膳食纖維等,30%左右來自於脂肪,主要爲植物油,其餘來自於蛋白質。蛋白質攝入量應達到1.0~1.2g/(kg·d),其中優質蛋白應達到50%以上,...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2011年第8卷第19期淺談冠心病的預防及治療
...食大豆等植物蛋白多的地區冠心病的發病率明顯降低。2.2碳水化合物的攝入量佔總熱量的60%~70%對肥胖者,高甘油三酯者尤應限制,應增加碳水化合物的比例,如稻米、馬鈴薯等。2.3水果蔬菜有豐富的食物纖維,可促進胃腸蠕...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中醫學雜誌;2006年第2卷第6期淺談冠心病的預防及治療
...豆等植物蛋白多的地區冠心病的發病率明顯降低。(2)碳水化合物的攝入量佔總熱量的60%~70%,對肥胖者,高甘油三酯者尤應限制,應增加複雜的碳水化合物的比例,如稻米、馬鈴薯等。(3)水果蔬菜有豐富的食物纖維,可促...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代內科學雜誌;2008年第5卷第2期怎樣預防微量元素缺乏?
...品中的蔬菜、麪粉含鋅量少,且難吸收。 銅:含銅最多的食品是肝臟,大多數的海產食品,如蝦、蟹含銅較多。豆類、果類、乳類含銅較少。 碘:因海水含碘豐富,所以海產品都含有碘,特別是海帶、紫菜含碘最多。 ...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒消化病防治270問影響糖尿病患者飲食治療的因素分析及對策
...;如果已經注射了胰島素,但進餐延遲,必須先喫一些高碳水化合物主食,防止出現低血糖。2.8DM患者的家屬如何支持幫助患者完成飲食治療首先家屬應理解和關心DM患者,並且不因麻煩而嫌棄他們,爲他們創造一個輕鬆和諧的...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第9期