糖尿病的飲食保健
...水及電解質代謝紊亂。糖尿病患者飲食中總能量攝入、碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、食物纖維等的攝入比例,合理搭配,有利於病情控制。又因病理及合併症具有個體化差異,飲食中碳水化合物、脂肪及蛋白質的攝入比...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2008年第6卷第5期41.6救生條件下的營養保證
...±0.591848~3451 另外觀察到8人每天攝取熱量爲1764KJ的碳水化物,有量消耗約1344KJ共10天,其中4個人只供給必需量的無機鹽,另4人在此基礎上再補充一些無機鹽,10天后兩組體重平衡下降5.7及4.1kg,尿中未檢出酮體。補充無機鹽...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學齲病
...和時間,其基本點爲:致齲性食物(特別是蔗糖和精製碳水化合物)在糖,緊緊貼附於牙面由涎液蛋白形成的獲得性膜上,在這種由牙齒表面解剖結構和生化、生物物理特點形成的不僅得以牢固的附着於牙面,而且可以在適宜溫...
求醫問藥;疾病大全;口糖尿病患者無糖月餅也不能多喫
...無多大的意義。血液中的“糖”是指葡萄糖。月餅中的碳水化合物實際上也爲糖類,包括葡萄糖、蔗糖、果糖及澱粉等。從化學結構上來說,葡萄糖屬於單糖,澱粉爲多糖,澱粉通過消化分解後可變爲單糖。所以,就算吃了不含...
行業資訊;臨牀快報;內分泌代謝美國科學家開發出制氫新技術
...這項技術爲基礎,未來的氫動力汽車將攜帶易於存儲的碳水化合物,如澱粉。碳水化合物和水在特殊的酶作用下分解產生氫氣,然後通過燃料電池產生電力,驅動汽車前進。據美國科學促進會EurekAlert網站報道,這...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞美專家找到與脂肪消耗有關的物質
美國科學家最新研究發現,食用高脂低碳水化合物食物能否達到減肥效果,取決於身體能不能產生一種特定的物質來幫助燃燒脂肪。碳水化合物是最容易被機體利用的能源,它廣泛存在於富含澱粉、蔗糖的食物中。當人攝入大量...
行業資訊;臨牀快報;肥胖相關專家發現體內特定物質可促進脂肪消耗
...電(記者王豔紅)美國科學家最新研究發現,食用高脂低碳水化合物食物能否達到減肥效果,取決於身體能不能產生一種特定的物質來幫助燃燒脂肪。 碳水化合物是最容易被機體利用的能源,它廣泛存在於富含澱粉、蔗糖的食...
行業資訊;臨牀快報;肥胖相關新型複合糖疫苗效力增強百倍
...月號的英國《自然—醫學》雜誌上。複合糖疫苗由共價碳水化合物和蛋白質分子組成。人們在生產預防如肺炎和腦膜炎這種常見疾病的疫苗時,會把複合糖疫苗當成是標準底本來使用。研究人員之所以能設計出新疫苗,是因爲發...
藥品天地;專業藥學;藥學研究Nature:“自私”的微生物組
...aiotaomicron在漫長的進化中學會了分解酵母細胞壁的複雜碳水化合物,它們通過這種“自私”的代謝機制在腸道微生物組中佔據了優勢。這項研究發表在本週的Nature雜誌上,文章的通訊作者是HarryGilbert教授、EricMartens博士和WadeAbbott...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞低碳水化合物/高脂肪膳食可以減弱心肌肥厚、重塑且改變高血壓基因表達
2006年12月20日Hypertension.2006Dec;48(6):1116-1123.Epub2006Oct23.49膳食脂肪的攝入對於左心室肥大發生以及伴隨的針對血壓增高導致的結構和分子重塑的影響,目前還不得而知。因此爲比較高脂肪膳食相對於低脂肪膳食對於左心室肥大,重...
行業資訊;臨牀快報;遺傳與基因組