杏子
...原形態:植物形態詳杏仁條。化學成份:果實含檸檬酸、蘋果酸、β-胡蘿蔔素、少量γ-胡蘿蔔素和西紅柿烴;果實的揮發油成分有月桂烯、檸檬烯、對-聚傘花素、異松油烯、反-2-己烯醇、α-松曲醇、牻牛兒醛、牻牛兒醇、2-甲基...
中醫學;中藥學;中藥材甜橙
...素酸單內酯。生物鹼爲那可汀。有機酸中主要爲檸檬酸和蘋果酸。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖類、維生素、鈣、磷、鐵等。果皮還含揮發油1.5~2%,其主要成分爲正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。藥理作用:非洲用本品種...
中醫學;中藥學;中藥材無花果乾
拼音:wúhuāguǒgān市面上能買到的無花果幹是雞蛋黃色的,用來作煲湯料有清熱解毒,化痰去溼的功效。加州以及地中海沿岸國家(尤其是土耳其)爲主要生產地,大多是用日曬法制造。可以直接食用,或泡在水裏讓它恢復原狀...
牛肝菌
...有穀氨酸(glutamicacid),纈氨酸(valine)及脯氨酸(proline)。尚含有硒元素。3.魔牛肝菌從魔牛肝菌子實體中分離得到魔牛肝菌毒蛋白(bolesatine),包含有567個氨基酸,它的相對分子質量爲63000。藥理作用:魔牛肝菌毒蛋白具有抑制珠蛋白...
中醫學;中藥學;中藥材燈籠果
...山西、陝西、甘肅等地。化學成份:含酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸。功能主治:《吉林中草藥》:解表。治感冒。用法用量:內服:煎湯,3~5錢。摘錄:《*辭典》
中醫學;中藥學;中藥材;清熱解毒;利尿;利咽消痰土三七
...服:煎湯,鮮品15~30g;或搗爛絞汁服。化學成分:葉含蘋果酸、檸檬酸、異檸檬酸、延胡索酸、咖啡酸、阿魏酸、槲皮素-3-二阿拉伯糖苷、紫雲英苷等。藥理作用:本品葉汁有抗菌作用。《湖南藥物志》·土三七:土三七爲中...
中醫學;中藥學;清熱解毒;止血藥(中藥);中藥材人蔘果果脯
...,真空滲糖。糖煮液成分爲白砂糖30%,複合保形劑1.2%,檸檬酸0.8%,水68%。糖煮液調好後,將果條放入其中小火煮制,沸騰5分鐘即可。待糖煮液適當冷卻後,進行真空滲糖,其條件爲,真空度0.06—0.08兆帕,時間30分鐘,然後緩...
橘子
...,葡萄糖(glucose),果糖(fructose),蔗糖(sucrose),蘋果酸(malicacid),枸櫞酸(citricacid)等及維生素C。橘子的果肉含胡蘿蔔素(carotene),隱黃素(cryptoxanthin),維生素島B1。纖維素(cellulose),半纖維素(hemicellulose)及...
食療;食材;中藥材;中藥學;果實種子類發形病毒屬
...的多聚蛋白,經切割產生一些功能產物,包括外殼蛋白、蛋白酶和移動蛋白。蘋果莖溝病毒RNA長6469bp,ORF1編碼一個241kDa的多聚蛋白,ORF2在ORF1之內,靠近3`端,編碼一個36kDa的蛋白酶。發形病毒屬病毒發生在細胞質中,病毒粒子...
生物學;病毒蘋果梨脯
...餘鹼,應立即用酸液沖洗中和。酸溶濃度爲0.05%,介質爲檸檬酸。5.切分、除籽巢:漂洗後的原料即可切分,縱切2~4瓣,可根據果實大小切分。切分開的果瓣用剜果核刀除去籽巢。如果是較小的果實,就不宜切分,而是用不鏽鋼...