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烏梅混淆品（2）——杏（Xing）
...，直徑15～20mm。表面灰棕或黑棕色，略皺縮，被短絨毛。果肉不易剝離。果核扁球形，直徑10～16mm，麥面較光滑。氣微，味酸。 [鑑別] 1．外果皮細胞呈多角形呈多被角質層，非腺毛基部的表皮細胞外被角質層，常呈放射...
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山茱萸
...、萸肉、棗皮 來源：山茱萸科植物山茱萸的乾燥成熟果肉。 功效：補益肝腎，澀精固脫，用於眩暈耳鳴，腰膝痠痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫，內熱消渴。 僞品：1、忍冬科植物雞樹條莢的果皮。...
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橙
...海沿岸和巴西等地有少量生產，供應地方市場。③血橙。果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁，具特殊香味，地中海地區是其起源地和主產地。④臍橙。特徵爲果頂有臍，即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。...
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李
...界李產量約659萬噸。中國李約有800多個品種。根據果皮和果肉的顏色可分爲紅皮李類和黃皮李類。主要品種有：①槜李。又名醉李。②芙蓉李。又名浦李。③蜜李。④秋李。⑤牛心李。病蟲害：①李實蜂。②紅頸天牛。③李小食...
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採收枸杞注意四點
...點：1．不宜摘生枸杞果實逐漸變成鮮紅色，果蒂疏鬆，果肉稍軟，這時是枸杞子採摘的最佳期。如採摘過早，枸杞子曬乾後顏色易發黃，影響枸杞子的質量。2．不宜碰傷採摘枸杞子要輕摘輕放，盛裝枸杞子的器皿，要用小盆、...
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中國農業科學院周衛小組：補鈣的蘋果更好喫
...果實近成熟時開始出現，貯藏期繼續發展。病部果皮下的果肉先發生病變，而後果皮出現以皮孔爲中心的圓形斑點，這種斑點，在綠色或黃色品種上呈濃綠色，在紅色品種上則呈暗紅色，而且病斑稍凹陷。後期病的部位果肉幹縮...
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牛蒡的栽培技術與食用價值
...淨，去掉外面粗糙的薄皮，再進行不同的做法：1.將牛蒡切成片狀或切成小段與肉燉煮，也可切成片與肉煎炒。2.將牛蒡切成絲狀，用開水燙一下，進行涼拌。3.將牛蒡切成細絲，用清水沖洗乾淨，用油進行幹炸，成微黃色時撈出...
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郁李仁─
...古河北、山東。 採製 夏、秋季採收成熟果實，除去果肉及核殼，取出種子，乾燥。 性狀 種子卵形，長5～8mm，直徑3～5mm。表面黃白色或淺棕色，一端尖，另端鈍圓。尖端一側有線形種臍，圓端中央有深色合點，自合...
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木瓜─貼梗海棠、冥楂
...紅色或紅棕色，有不規則的深皺紋；剖面邊緣向內捲曲，果肉紅棕色，中心部分凹陷，棕黃色。種子扁長三角形，多脫落，脫落處平滑光亮。質堅硬。氣微清香，味酸。 化學成分 含蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸、皁甙及黃酮類...
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藥用植物害蟲枸杞實蠅
...海、新疆、西藏、內蒙古。寄主枸杞。爲害特點幼蟲蛆食果肉，被害果外顯白斑，形成無經濟價值的蛆果，嚴重的減產22％一55％，是枸杞上的三大害蟲之一。形態特徵成蟲體長4．5—5mm，翅展8—10mm。頭橙黃色，顏面白色，複眼...
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