5.2維生素A
...中使用亞硫酸,產生自由基,對胡蘿蔔素也有破壞作用。食品製作方法也影響胡蘿蔔素的利用。胡蘿蔔片的胡蘿蔔素76%由大便排出,在勻漿中者只有44%排出。 5.2.5需要量的研究 VA過去以國際單位IU表示,現在以視黃醇...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學美國“人造雞蛋”明年進入中國
...所以要生產“人造雞蛋”,是因爲成本更低,也可以滿足食品工業等部門對雞蛋製品的需求。其公司創始人稱“我們想擺脫動物下蛋的固有模式。食品工業正開始進入一個創新時代,尤其是和動物有關的食品工業。” 此外,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞植物細胞工程產品尋求“身份證”
...,沒有包括植物細胞。問題無法解決。最後,大家向國家食品藥品監督管理局呈送了一份《關於應用植物細胞工程產品研製新藥有關問題的請示報告》。但時隔幾年,未有迴音。植物細胞工程的發展所謂細胞工程,是指以細胞爲...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞關於公佈2003年人工心肺機及配套設備紅外治療設備質量監督抽驗結果的通報
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局(藥品監督管理局): 爲加強對醫療器械的監督管理,確保醫療器械產品使用安全有效,2003年上半年,國家食品藥品監督管理局組織對人工心肺機及配套設備、紅外治療設備進行...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);醫療器械法規綠色食品和有機食品的共性與區別
大多數消費者對綠色食品已很熟,最近忽然又跳出個“有機食品”,這不免讓人們產生疑問,有機食品與綠食品是不是一回事?它們之間有什麼區別?山省綠色食品發展中心主任郭忠廣和山東省有機食品協會副會長劉偉就此問題...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品質量管理基本知識藥用植物資源與中藥產業的可持續發展
...植物中開發天然甜味劑、苦味劑、食用色素、香料、保健食品及化妝品,從藥用植物中開發植物毒素及中藥新型農藥的研究也方興未艾。此外,中藥作爲飼料添加劑或混飼藥劑,有促進動物生長和肥育。增加體質、提高畜禽生產...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;中藥資源開發與保護生態農業:從消費端入手
■本報記者王卉這些年來,對於食品安全,作爲消費者的我們,總是在不斷抱怨,強調生產者的責任、政府的責任、專家的責任。“我們在強調他人責任時,自己作了哪些努力?我們主動了解過食物生產過程嗎?儘可能地避...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞食品中添加劑檢測方案-----廣州菲羅門
...頭中加入各種色素調節劑,如果長期食用含量色素超標的食品,可能引發各種疾病對身體造成極大的損害。一.合成色素的檢測方法不同基質,可以聯繫我公司SPE服務部爲您量身設計詳細方法。SPE小柱:StrataX-AW60mg/3ml(8B-S038-UBJ)...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例LC-MS/MS方法檢測食品中氯黴素殘留
衛生部近日彙總公佈了《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》,上海月旭公司從公佈的黑名單中統計發現,包括三聚氰胺、蘇丹紅、孔雀石綠、人工合成色素等都在內。針對這些令人觸目驚心的食...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例肝炎病人的飲食禁忌是什麼?
...,同時易生溼生熱,不利於疾病恢復。 (4)飲食以天然食品爲主,儘量避免食用合成方便食品,因其或多或少都有一些人工合成的色素、防腐劑。同時在食用天然食品時,儘量洗淨,以免上面的農藥加重肝臟的損害。 (5)急...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;肝炎肝硬化防治454問