二、安全實用的大豆低聚糖
...香糖、漢堡和蛋糕等。 不會使血糖值上升——糖尿病患者可以放心地服用 服用大豆低聚糖,會使健康狀態產生什麼樣的變化呢? 原耕三先生等人曾用他們研發的大豆低聚糖做了人體消化的實驗。 在原耕三先生所...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;腸內革命;第4章 促進雙歧桿菌增長的大豆低聚糖激辯轉基因之“挺轉派”:轉基因相對於非轉基因更安全
...全的。我這裏說的是絕大多數的論文,大家可以算一下。需要說明的是,有關轉基因安全性的研究有一個非常有趣的現象,就是每過一段時間總會出現一篇或者兩篇發表的論文會認爲轉基因產品不安全。這些論文發現以後就會炒...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞科學松鼠會質疑上海交大引進諾獎獲得者
...此事造成困擾,我們認爲,在現有的質疑的聲音之外,還需要做一個深入的“透視”,才能夠對“蒙塔尼研究的是什麼”以及“如何看待他的研究”提出實質性的看法。於是,科學松鼠會的幾位松鼠先是私下聊天,進而形成討論...
醫學教育;科教新聞苦杏仁爲什麼不能喫?
...紺、呼吸急促或微弱,最後可因呼吸麻痹而死亡。 爲什麼喫了苦杏仁會引起中毒呢?原來苦杏仁中含有一種苦杏仁甙(也叫氰甙)的化學物質,當苦杏仁在口內被咀嚼時,苦杏仁甙在唾液澱粉酶的作用下水解,釋放出氫氰酸。...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒咳喘防治400問訪“農業重要轉基因生物安全性研究”項目組
...轉基因大豆還可以採用免耕法。通常種植大豆在收穫後都需要深耕,但這會破壞土壤結構,增加土壤水分的蒸發。免耕法則能較好地維持土壤結構,有利於水土保持,並節約人力。主要由於轉基因技術的應用,使美國、阿根廷的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞老年人科學飲食的營養原則是什麼?
...體肥胖,體重增加,加重心臟的負擔,容易患動脈硬化、高血壓、冠心病和糖尿病。 (2)蛋白質 蛋白質對老年人的營養非常重要。因爲蛋白質能維持老年人機體的正常代謝,補償人體組織蛋白的消耗,增強對疾病的抵抗力...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年養生保健280問“要做百姓喫得起的好藥”——訪中國工程院院士中國科學院上海藥物研究所原所長丁健
...發展,而且比較環保。他認爲,做大做強生物醫藥產業,需要領頭企業也要政府政策的支持,首先要找到好的切入點,比如普正藥業的中藥研發技術;其次要很好的戰略和理念,從而培養企業的自主創新能力,在現階段人才戰略...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞飲食與腦血管病有關係嗎?
...內轉化爲甘油三脂,使血脂升高。長期的高血脂,可引起高血壓、動脈硬化。所以,飯不可喫得太飽,可適當多喫一些含纖維素較多的新鮮蔬菜和含果膠的水果。 脂肪食物,尤其是動物內臟、雞蛋、魚子、肥肉等,含有大量...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;腦血管病防治240問爲什麼說小兒智力發育與營養有關?
...白質,包括豆類、穀類等。大腦發育過程中,對穀氨酸的需要最多,多喫富含穀氨酸的穀類、大豆和芝麻,對促進大腦發育有着重要的作用。 (2)爲大腦提供足夠能量 大腦是人體活動的司令部,4歲左右的兒童,全身能量...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒消化病防治270問目前甲型流感疫苗與普通疫苗安全性基本對等
...染。 主持人王瑩:我們最近在電視上看到,一個甲流患者,美國剛剛去世的一個少年,已經在醫院救治好了,可是回到家因爲洗了一個熱水澡之後昏迷又沒有救醒就去世。 黃建始:這種病例,我原來也做過醫生,是一個...
行業資訊;新聞專題;甲型H1N1流感;科研進展